Exploration Locale

Terroir : Ariège

L'excellence du bio indépendant et des circuits courts dans le 09.

L'agriculture paysanne en Ariège

Le département de **Ariège** recèle des trésors agricoles souvent méconnus. Entre plaines fertiles et zones de moyenne montagne, les agriculteurs locaux s'engagent chaque jour pour une **alimentation durable** et respectueuse de l'environnement.

Manger local en **Ariège**, c'est bien plus qu'une tendance : c'est un acte politique qui soutient l'emploi rural et préserve la biodiversité de nos paysages. Que vous cherchiez des fruits de saison, des fromages de caractère ou des céréales anciennes, le 09 offre une palette de saveurs authentiques loin des standards industriels.

Producteurs Bio Certifiés

Voici une sélection de fermes et artisans certifiés bio qui font vivre le terroir du département **Ariège**.

2J2R

Saint Lizier

Produits de confiserie divers (y compris le chocolat blanc) ne contenant pas de cacao

ABEL MURIEL

LES BORDES-SUR-ARIZE

Grenades Sauces ; mélanges de condiments et assaisonnements préparés ; farines de moutarde et moutardes préparées Autres préparations et conserves à base de fruits et légumes Autres zones de cueillette sauvage

ABEL OLIVIER

Les Bordes sur Arize

Culture inconnue Grenades Sauces ; mélanges de condiments et assaisonnements préparés ; farines de moutarde et moutardes préparées Autres préparations et conserves à base de fruits et légumes

ACED Philippe

SAINT-PAUL-DE-JARRAT (09000)

Autres préparations et conserves à base de viandes, abats et sang Viande bovine, fraîche ou réfrigérée Estives ou alpages collectifs Veaux (< 8mois)

AMAP & Paniers Solidaires en 09

Les Associations pour le Maintien d'une Agriculture Paysanne (AMAP) sont le lien direct entre producteurs et consom'acteurs.

Aucune AMAP répertoriée dans notre base pour ce département. Suggérez-en une !