Exploration Locale

Terroir : Aveyron

L'excellence du bio indépendant et des circuits courts dans le 12.

L'agriculture paysanne en Aveyron

Le département de **Aveyron** recèle des trésors agricoles souvent méconnus. Entre plaines fertiles et zones de moyenne montagne, les agriculteurs locaux s'engagent chaque jour pour une **alimentation durable** et respectueuse de l'environnement.

Manger local en **Aveyron**, c'est bien plus qu'une tendance : c'est un acte politique qui soutient l'emploi rural et préserve la biodiversité de nos paysages. Que vous cherchiez des fruits de saison, des fromages de caractère ou des céréales anciennes, le 12 offre une palette de saveurs authentiques loin des standards industriels.

Producteurs Bio Certifiés

Voici une sélection de fermes et artisans certifiés bio qui font vivre le terroir du département **Aveyron**.

ABATTOIR DU SAINT-AFFRICAIN

SAINT-AFFRIQUE

Opérations sous-traitées intervenant dans l'élaboration d'autres produits alimentaires n.c.a. Opérations sous-traitées intervenant dans la préparation de viandes de boucherie et produits d'abattage

ABATTOIR DU SUD AVEYRON SAINT AFFRIQUE

SAINT-AFFRIQUE

Viandes de boucherie et produits d'abattage

ACHTEN GERARDUS

CAMPUAC

Culture inconnue Pain frais Gruaux, semoules et pellets d'autres céréales n.c.a. Farines de céréales et de légumes ; mélanges de ces farines

ADOLPHE YANICK MICHEL LEON

LA CAVALERIE

Culture inconnue Estives ou alpages collectifs Gel fixe, friche, gel spécifique n’entrant pas en rotation Béliers

ADR STE EXPL GEST ABATTOIR DIST RODEZ

STE RADEGONDE

Autres produits alimentaires

AMAP & Paniers Solidaires en 12

Les Associations pour le Maintien d'une Agriculture Paysanne (AMAP) sont le lien direct entre producteurs et consom'acteurs.

Aucune AMAP répertoriée dans notre base pour ce département. Suggérez-en une !