Exploration Locale

Terroir : Calvados

L'excellence du bio indépendant et des circuits courts dans le 14.

L'agriculture paysanne en Calvados

Le département de **Calvados** recèle des trésors agricoles souvent méconnus. Entre plaines fertiles et zones de moyenne montagne, les agriculteurs locaux s'engagent chaque jour pour une **alimentation durable** et respectueuse de l'environnement.

Manger local en **Calvados**, c'est bien plus qu'une tendance : c'est un acte politique qui soutient l'emploi rural et préserve la biodiversité de nos paysages. Que vous cherchiez des fruits de saison, des fromages de caractère ou des céréales anciennes, le 14 offre une palette de saveurs authentiques loin des standards industriels.

Producteurs Bio Certifiés

Voici une sélection de fermes et artisans certifiés bio qui font vivre le terroir du département **Calvados**.

ABC 14

COLOMBELLES

Sarrasin Mélanges Céréaliers (sans légumineuses) Luzerne Autres surfaces non productive et surfaces non agricoles

ABCD NATURE

LISIEUX

Commerce de gros de fruits et légumes de conservation Commerce de détail de fruits et légumes frais Commerce de détail de fruits et légumes de conservation Commerce de détail de produits de boulangerie-pâtisserie

AB RESTAURANT

CAEN

Autres plats préparés Produits alimentaires divers n.c.a.

A CAEN LE BIO

CAEN

Commerce de détail de fruits et légumes frais Commerce de détail de fruits et légumes de conservation Commerce de détail de produits de boulangerie-pâtisserie Commerce de détail de produits laitiers

ACE-ENTREPRISE

TILLY SUR SEULLES

Pain frais Pâtisseries et viennoiseries fraîches

ADB

HONFLEUR

Pain ; pâtisseries et viennoiseries fraîches Pain frais Pâtisseries et viennoiseries fraîches

ADELEE GAETAN

CAHAGNES

Prairie temporaire Prairie permanente Vaches laitières, vivantes Bœufs

AMAP & Paniers Solidaires en 14

Les Associations pour le Maintien d'une Agriculture Paysanne (AMAP) sont le lien direct entre producteurs et consom'acteurs.