Exploration Locale

Terroir : Calvados

L'excellence du bio indépendant et des circuits courts dans le 14.

L'agriculture paysanne en Calvados

Le département de **Calvados** recèle des trésors agricoles souvent méconnus. Entre plaines fertiles et zones de moyenne montagne, les agriculteurs locaux s'engagent chaque jour pour une **alimentation durable** et respectueuse de l'environnement.

Manger local en **Calvados**, c'est bien plus qu'une tendance : c'est un acte politique qui soutient l'emploi rural et préserve la biodiversité de nos paysages. Que vous cherchiez des fruits de saison, des fromages de caractère ou des céréales anciennes, le 14 offre une palette de saveurs authentiques loin des standards industriels.

Producteurs Bio Certifiés

Voici une sélection de fermes et artisans certifiés bio qui font vivre le terroir du département **Calvados**.

ABC 14

COLOMBELLES

Sarrasin Luzerne Autres surfaces non productive et surfaces non agricoles Mélanges Céréaliers (sans légumineuses)

ABCD NATURE

LISIEUX

Commerce de détail de fruits et légumes frais Commerce de détail de produits de boulangerie-pâtisserie Commerce de détail de confiseries Commerce de gros de fruits et légumes de conservation

AB RESTAURANT

CAEN

Produits alimentaires divers n.c.a. Autres plats préparés

A CAEN LE BIO

CAEN

Commerce de détail de fruits et légumes de conservation Commerce de détail de fruits et légumes frais Commerce de détail de produits laitiers Commerce de détail de produits de boulangerie-pâtisserie

ACE-ENTREPRISE

TILLY SUR SEULLES

Pâtisseries et viennoiseries fraîches Pain frais

ADB

HONFLEUR

Pain frais Pain ; pâtisseries et viennoiseries fraîches Pâtisseries et viennoiseries fraîches

ADELEE GAETAN

CAHAGNES

Prairie temporaire Prairie permanente Vaches laitières, vivantes Bœufs

AMAP & Paniers Solidaires en 14

Les Associations pour le Maintien d'une Agriculture Paysanne (AMAP) sont le lien direct entre producteurs et consom'acteurs.