Exploration Locale

Terroir : Charente

L'excellence du bio indépendant et des circuits courts dans le 16.

L'agriculture paysanne en Charente

Le département de **Charente** recèle des trésors agricoles souvent méconnus. Entre plaines fertiles et zones de moyenne montagne, les agriculteurs locaux s'engagent chaque jour pour une **alimentation durable** et respectueuse de l'environnement.

Manger local en **Charente**, c'est bien plus qu'une tendance : c'est un acte politique qui soutient l'emploi rural et préserve la biodiversité de nos paysages. Que vous cherchiez des fruits de saison, des fromages de caractère ou des céréales anciennes, le 16 offre une palette de saveurs authentiques loin des standards industriels.

Producteurs Bio Certifiés

Voici une sélection de fermes et artisans certifiés bio qui font vivre le terroir du département **Charente**.

AGORA

CHAMPNIERS

Commerce de détail de fruits et légumes de conservation Commerce de détail de café, thé, cacao et épices Commerce de détail de produits de boulangerie-pâtisserie Commerce de détail d'autres produits alimentaires n.c.a.

AKAKPO ADAMAH YAOVI

ANGOULEME

Prairie permanente Culture inconnue Autres légumes à racine, à bulbe ou à tubercules n.c.a.

ALEXIS JOUZEAU ET PAULINE BRISTAULT

ventouse

Légumes à feuilles ou tiges Légumes à fruits Légumes à racine, à bulbe ou à tubercules

ALGOURDIN Catherine

SALLES LAVALETTE

Autres légumes à racine, à bulbe ou à tubercules n.c.a.

AMELINE ADRIEN ETIENNE

BRIGUEUIL

Fèves, sèches (yc féveroles) Gel fixe, friche, gel spécifique n’entrant pas en rotation Lupin Millet

ANDRE Pascal (EI)

MARCILLAC-LANVILLE

Epeautre Mélanges Céréaliers (sans légumineuses) Luzerne

AMAP & Paniers Solidaires en 16

Les Associations pour le Maintien d'une Agriculture Paysanne (AMAP) sont le lien direct entre producteurs et consom'acteurs.