Exploration Locale

Terroir : Creuse

L'excellence du bio indépendant et des circuits courts dans le 23.

L'agriculture paysanne en Creuse

Le département de **Creuse** recèle des trésors agricoles souvent méconnus. Entre plaines fertiles et zones de moyenne montagne, les agriculteurs locaux s'engagent chaque jour pour une **alimentation durable** et respectueuse de l'environnement.

Manger local en **Creuse**, c'est bien plus qu'une tendance : c'est un acte politique qui soutient l'emploi rural et préserve la biodiversité de nos paysages. Que vous cherchiez des fruits de saison, des fromages de caractère ou des céréales anciennes, le 23 offre une palette de saveurs authentiques loin des standards industriels.

Producteurs Bio Certifiés

Voici une sélection de fermes et artisans certifiés bio qui font vivre le terroir du département **Creuse**.

ABATTOIR ESAT LE MASGEROT

Saint Sulpice le Guéretois

Opérations sous-traitées intervenant dans la préparation de viandes de boucherie et produits d'abattage

A.B.DEVELOPPEMENT

MAISONNISSES

Commerce de gros d'autres produits agricoles bruts n.c.a.

ABEILLE CREUSOISE

LAVAVEIX-LES-MINES

Commerce de gros de céréales, semences et aliments pour le bétail

ABOKI AHOUANGBE MAIJULE

BETETE

Sorgho Millet Autres céréales ou pseudo céréales Haricots, verts

AGUILE NOE DJANGO RAOUL

TOULX-STE-CROIX

Prairie permanente Autres fruits à pépins

AIMEDIEU FRANCOISE

GENOUILLAC

Mélanges Céréales-légumineuses Prairie temporaire Prairie permanente Brebis viande

ALIX VINCENT

SAINT-MOREIL

Plants : plants de pépinière, bulbes, tubercules et rhizomes, boutures et greffons ; blanc de champignon

ALLUBAY

GUERET

Pain frais Pâtisseries et viennoiseries fraîches Commerce de détail de fruits et légumes de conservation

AMEYDIS

LA SOUTERRAINE

Produits de boulangerie-pâtisserie et pâtes alimentaires

AMAP & Paniers Solidaires en 23

Les Associations pour le Maintien d'une Agriculture Paysanne (AMAP) sont le lien direct entre producteurs et consom'acteurs.