Exploration Locale

Terroir : Gard

L'excellence du bio indépendant et des circuits courts dans le 30.

L'agriculture paysanne en Gard

Le département de **Gard** recèle des trésors agricoles souvent méconnus. Entre plaines fertiles et zones de moyenne montagne, les agriculteurs locaux s'engagent chaque jour pour une **alimentation durable** et respectueuse de l'environnement.

Manger local en **Gard**, c'est bien plus qu'une tendance : c'est un acte politique qui soutient l'emploi rural et préserve la biodiversité de nos paysages. Que vous cherchiez des fruits de saison, des fromages de caractère ou des céréales anciennes, le 30 offre une palette de saveurs authentiques loin des standards industriels.

Producteurs Bio Certifiés

Voici une sélection de fermes et artisans certifiés bio qui font vivre le terroir du département **Gard**.

ABARKI KHALID

Fourques

Culture inconnue Autres légumes à racine, à bulbe ou à tubercules n.c.a. Melons Gel fixe, friche, gel spécifique n’entrant pas en rotation

AB BIO MARAICHER

Fourques

Jachère, gel entrant en rotation (yc bandes tampon et surfaces non exploitées temporairement) Autres légumes à racine, à bulbe ou à tubercules (ne présentant pas une forte teneur en amidon ou inuline) Ail

ABECASSIS Alain

SAINT GILLES

Gel fixe, friche, gel spécifique n’entrant pas en rotation Mélanges fourragers

ACCABAT GUILHEM

ARPAILLARGUES ET AUREILLAC

Huile d'olive, brute Jachère, gel entrant en rotation (yc bandes tampon et surfaces non exploitées temporairement) Olives

ACCOMPAGNEMENT DES PERSONNES EN SITUATION DE HANDICAP DU GARD

NIMES

Légumes frais plein champ Plants et semences potagers, à l'exclusion des semences de betteraves

ADAM ELISABETH

VALLERAUGUE

Sauces ; mélanges de condiments et assaisonnements préparés ; farines de moutarde et moutardes préparées Jachère, gel entrant en rotation (yc bandes tampon et surfaces non exploitées temporairement) Cassis Légumes frais plein champ

AMAP & Paniers Solidaires en 30

Les Associations pour le Maintien d'une Agriculture Paysanne (AMAP) sont le lien direct entre producteurs et consom'acteurs.