Exploration Locale

Terroir : Sarthe

L'excellence du bio indépendant et des circuits courts dans le 72.

L'agriculture paysanne en Sarthe

Le département de **Sarthe** recèle des trésors agricoles souvent méconnus. Entre plaines fertiles et zones de moyenne montagne, les agriculteurs locaux s'engagent chaque jour pour une **alimentation durable** et respectueuse de l'environnement.

Manger local en **Sarthe**, c'est bien plus qu'une tendance : c'est un acte politique qui soutient l'emploi rural et préserve la biodiversité de nos paysages. Que vous cherchiez des fruits de saison, des fromages de caractère ou des céréales anciennes, le 72 offre une palette de saveurs authentiques loin des standards industriels.

Producteurs Bio Certifiés

Voici une sélection de fermes et artisans certifiés bio qui font vivre le terroir du département **Sarthe**.

2CMA DISTRIBUTION

SOUGE-LE-GANELON

Pâtisseries et viennoiseries fraîches Commerce de détail de produits laitiers Pain frais

ADAPEI DE LA SARTHE

RUAUDIN

Autres fruits à noyau Gel fixe, friche, gel spécifique n’entrant pas en rotation Légumes frais n.c.a. Plants : plants de pépinière, bulbes, tubercules et rhizomes, boutures et greffons ; blanc de champignon

ADAPEI DE LA SARTHE

ALLONNES

Thé vert (non fermenté), thé noir (fermenté) et thé partiellement fermenté, en conditionnements inférieurs ou égaux à 3 kg

ADAPEI DE LA SARTHE - ESAT LE CIRCUIT

Le Mans

Opérations sous-traitées intervenant dans l'élaboration d'autres produits alimentaires n.c.a.

AGATHE FOUQUERAY

TELOCHE

Plants et semences potagers, à l'exclusion des semences de betteraves Fleurs coupées et boutons de fleurs Autres plantes à épices, aromatiques, médicinales et pharmaceutiques Autres baies (hors cassis et myrtilles)

AGROFERTIL

ALLONNES

Aliments pour animaux de ferme Commerce de gros d'autres produits agricoles bruts n.c.a.

AILLARD Jean-Edouard

SOULIGNE-SOUS-BALLON

Légumes à cosse, secs n.c.a. Pommes de terre Prairie temporaire Prairie permanente

A LA TABLE DE DIANE

SARGE-LES-LE-MANS

Commerce de gros de fruits et légumes de conservation

AMAP & Paniers Solidaires en 72

Les Associations pour le Maintien d'une Agriculture Paysanne (AMAP) sont le lien direct entre producteurs et consom'acteurs.