Cuisine | Gratin d'endives au jambon

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Cuisine | Gratin d'endives au jambon

Le bio à ma guise • 9 novembre 2023

Aujourd'hui on vous propose un plat réconfortant ; qui sent bon le Nord de la France et ses célèbres "chicons" : les endives au gratin !

Une recette facile, qui demande un peu de temps au montage mais promis cela en vaut le coup car tout le monde se régalera.

Allez c'est parti !

Ingrédients : (2 personnes.)

-4 belles endives

-4 tranches de jambon (ou 2 si vraiment très grandes)

-50g de beurre

-50g de farine (plus ou moins)

-50 cl de lait

-de l'emmental râpé

-sel, poivre

Marche à suivre

Préparez vos endives : retirez les feuilles abîmées et coupez les bases (racines).

L'étape suivante n'est pas obligatoire mais si vous souhaitez éviter trop d’amertume dans votre plat elle est fortement conseillée.

Plantez votre couteau dans la base puis tournez le légèrement en biais jusqu'à retirer un petit morceau très dur qui se trouve dans le milieu de l'endive. Ne l'ouvrez pas en deux.

Disposez les endives dans une casserole et recouvrez d'eau. Portez à ébullition. Puis comptez 10 à 15 minutes de cuisson. Les endives sont cuites lorsque le couteau s'y plante et en ressort facilement.
Pendant ce temps, préparez le béchamel. Faîtes revenir le beurre pour qu'il deviennent roux puis ajouter la farine. Ensuite ajouter le lait sans cesser de remuer. Cela ne doit pas être trop liquide, légèrement épais. Si c'est le cas ajoutez de la farine petit à petit et laissez épaissir. À l'inverse, si c'est trop épais ajouter un peu de lait. Salez, poivrez et réservez de côté.
Préchauffez le four à 180°.
Lorsque les endives sont cuites, égouttez-les. Pressez les endives entre vos mains pour retirer l'excédent d'eau (attention cela sera très chaud).
Enroulez chaque endive dans une tranche de jambon et disposez les dans votre plat à gratin.
Recouvrez les endives au jambon avec la béchamel.
Parsemez d'emmental râpé.
Enfournez 20 min à 180°. Si le dessus n'est pas trop gratiné vous pouvez ajuster votre position du four pour le mettre en grill.
Servez seul ou avec une salade.

À taaaaaable !

Vous cuisinez ce plat pour plus de 2 personnes ? Ajustez seulement le nombre d'endives et de jambon. La béchamel peut couvrir le plat de 6 à 8 endives selon leur tailles.

_ Vous testez la recette ? Dîtes nous tout en commentaires ; ou en nous partageant vos photos sur les réseaux sociaux @lebioamaguise #lebioamaguise.

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ACTUALITE

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"Non, je ne connais pas du tout cette marque." On l'entend souvent et pour cause : les marques biologiques ne font que très rarement de la publicité. Et pourtant ce n'est pas parce que vous ne les connaissez pas ; qu'elles viennent de se lancer ! Ici 2009 pour notre marque locale de produits d'hygiène solides : @antheya_cosmetiques 🤩 Une petite présentation s'impose 😉 Installée à Calais📍 ; cette entreprise familiale est spécialisée dans les produits d'hygiène solides 100% bio 🌱 Antheya propose entre autre des savons surgras et shampoings solides ; en version végétal ou au lait de chèvre. Mais aussi des masques, des produits de rasage, démaquillant, déodorants etc. Le tout sans huile de palme et saponifié à froid. La petite équipe gère tout : de l'élaboration des recettes à la vente ; en passant par la découpe à la main des produits, le séchage, l'approvisionnement des matières premières etc. Ils sont aussi labélisés slow cosmétique , cosmos organic et ecocert. Preuves du sérieux et de la qualité des produits Antheya. Une marque avec qui nous travaillons depuis notre ouverture en 2016 ! > Voilà vous en savez un peu plus sur ce fournisseur ☺️ Rendez-vous à la boutique pour découvrir leurs produits. . 📍5 rue Maurice Raphaël | ETAPLES ⏰ du mardi au samedi : 9h30-12h30 / 15h-18h30 📞 03.21.84.13.15
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👀 Aperçu : notre rayon hygiène & beauté. Le bio c'est un critère de choix pour vous lorsque vous choisissez vos produits d'hygiène ; compléments alimentaires ou cosmétiques ? On vous laisse nous dire en commentaire ce que vous regardez en premier pour choisir 👇😊 . 📍5 rue Maurice Raphaël | ETAPLES ⏰ du mardi au samedi : 9h30-12h30 / 15h-18h30 📞 03.21.84.13.15 . #greenbeauty #cosmétiquebio #lebioamaguise ##letouquetshopping #cotedopale
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Chaque petit geste compte pour arriver à un plus grand résultat. 🙌 On se répète mais c'est la base de tout : vous voulez courir un marathon sans n'avoir fait de course depuis toujours ou plusieurs années ? Vous commencez par courir 5 km et petits à petits vous progressez et vous arriverez aux 42km. C'est pareil pour de nouvelles habitudes alimentaires ou de vie ; on ne révolutionne pas tout mais on y va progressivement et on arrive au résultat. > Petit à petit on intègre de réutiliser les sacs de fruits & légumes ♻️ ; on emporte son cabas pour aller en course ; on cuisine les restes 🚯 ; on achète en vrac ou rechargeable ; on part à pied ou prenons le vélo pour de courte distance 🚲 etc. Tout cela pour réduire ses déchets, le poids de la poubelle & son empreinte carbone 🌏 En vérité Vincent ne l'avais pas dit en français mais au moins vous avez le sens de la phrase ☺️ & pour l'original c'était "Great things are done by a series of small things brought together". Qu'en pensez-vous ? . 📍5 rue Maurice Raphaël | ETAPLES ⏰ du mardi au samedi : 9h30-12h30 / 15h-18h30 ☎️ 03.21.84.13.15
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Partir autrement c'est possible. Il suffit de connaître les bonnes adresses pour préparer des vacances qui ressemblent & reprennent les valeurs écoresponsables 🌱 > On vous partage ceux que l'on connaît mais il y a en certainement d'autres, n'hésitez pas à nous les partager en commentaires ☺️ - @greengo.voyage alternative à Booking & Airbnb - @hourrail pour prévoir des itinéraires bas carbone (en train, bateau par exemple) - Ethik Hotel pour trouver votre hôtel écologique Vous connaissiez ? . 📍5 rue Maurice Raphaël | ETAPLES ⏰ du mardi au samedi : 9h30-12h30 / 15h-18h30 📞 03.21.84.13.15 . #voyagesecoresponsables #greengo #hourrails #ethikhotel #ecoresponsable #bascarbone #cotedopale #lebioamaguise #bonneadresse
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"Non, je ne connais pas du tout cette marque." On l'entend souvent et pour cause : les marques biologiques ne font que très rarement de la publicité. Et pourtant ce n'est pas parce que vous ne les connaissez pas ; qu'elles viennent de se lancer ! Ici, 1999 pour notre marque française de thés bios : @thesdelapagode 🤩 Une petite présentation s'impose 😉 Basée à Paris , l'entreprise travaille en partenariat avec les producteurs de thés dans différentes région d'Asie pour proposer des thés et infusions bio de différents crus & saveurs. Les coopératives créées entre eux permettent aux producteurs de vivre de leurs récoltes grâce à un minimum garantit & de pouvoir investir dans des projets économiques- sociaux et environnementaux locaux. Ça vous rappelle quelque chose ? Le commerce équitable 🙌 Ils sont d'ailleurs labellisé Fairtrade-Max Havelaar. Les thés proposés sont d'une grande qualité en raison de la cueillette des feuilles : impériale ou fine c'est à dire qu'ils sélectionnent uniquement le bourgeon et les 2 premières feuilles. Le goût est plus prononcé, les feuilles plus tendre & le thé plus riche en antioxydant. 🫖🍃 Qu'ils soient natures ou aromatisés ; issus de grands crus ou plus courants ; les Thés de la Pagode sont incontournables pour tout amateur de thés & infusions. Une marque avec qui nous travaillons depuis nos débuts ! > Voilà vous en savez un peu plus sur ce fournisseur ☺️ Rendez-vous à la boutique pour découvrir leurs produits. . 📍5 rue Maurice Raphaël | ETAPLES ⏰ du mardi au samedi : 9h30-12h30 / 15h-18h30 📞 03.21.84.13.15 . #lebioamaguise #thesdelapagode #cotedopale #letouquetshopping #thébio
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"La star de l'été 😎 J'aimerais bien vous dire que c'est moi ... mais c'est bel et bien la tapenade aux olives noires. Incontournable des apéros , elle nous transporte direct en vacances. Un pur délice 😋 & je sais qu'elle vous plaît autant qu'à moi. Les filles ont reçu du stock 😉 On se revoit vite pour mon prochain favoris !" - 🐸💋 . 📍 5 rue Maurice Raphaël | ETAPLES ⏰ du mardi au samedi : 9h30-12h30 / 15h-18h30 📞 03.21.84.13.15 . #apero #tapneadegrecque #tapenade #ete #barbecue #kidfriendly #cusinesaine #lebioamaguise #letouquetshopping #cotedopale
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Dans la pharmacie ou le vanity de voyage on glisse : ☀️ la crème solaire 🌱 l'aloès vera 🌸 l'eau florale de géranium 🦟 l'huile essentielle de lavande aspic 🤕 l'huile végétale d'arnica 🦟 l'huile essentielle de lavande aspic 🪻l'eau florale d'hélichryse Vous serez prêts pour toutes les aventures de l'été & du reste de l'année ! . 📍5 rue Maurice Raphaël | ETAPLES ⏰ du mardi au samedi : 9h30-12h30 / 15h-18h30 📞 03.21.84.13.15 . #greenbeauty #protectionnaturelle #secours #solutionnaturelle #eteaunaturel #summer #momtobe #instamom #instadad #lebioamaguise #letouquet #cotedopale #vacancesalamer #vacancesdete #vacances
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🧀 Cheeses lovers 🧀 Version éco-responsables 🌏♻️ Car vous pouvez venir avec votre boîte à fromages*. On coupe, on tare & on referme votre boîte. Qu'attendez vous pour venir voir notre rayon à la coupe ? Lait de vache - brebis ou chèvre il y en a satisfaire tous les goûts 😋 *une boîte propre bien-sûr. . 📍 5 rue Maurice Raphaël | ETAPLES ⏰ du mardi au samedi : 9h30-12h30 / 15h-18h30 📞 03.21.84.13.15 . #cheeselover #fromagesbios #fromageriebio #fromageriefrançaise #fromageslocaux #lebioamaguise #etaplessurmer #letouquetparisplage #cotedopale
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Apéro sain & gourmand avec les crackers de légumes 😋 Français , naturellement sans gluten, légèrement épicé selon la recette & revalorisation de légumes déclassés : vous l'adorerez aussi 😍 . 📍5 rue Maurice Raphaël | ETAPLES ⏰ du mardi au samedi : 9h30-12h30 / 15h-18h30 📞 03.21.84.13.15 . #aperitif #apero #madeinfrance #lebioamaguise #letouquet #cotedopale
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Alterner & twister les salades d’été pour évitez de se lasser : c'est notre idée cet été ! On a donc testé cette recette à base de carottes, feta & pois chiches : une pure merveille 😍 Facile & rapide : voici le pas à pas 👇 Ingrédients : - 5 grosses carottes - 180g de feta - 240g de pois chiche cuits - 1 bonne poignée de raisin secs (optionnel) - huile d'olive, vinaigre balsamique - sel, poivre > Épluchez les carottes. Détaillez-lez en lamelles grâce à votre économe. > Égouttez & rincez les pois chiche > Coupez la feta en petits morceaux > Mélangez le tout dans un saladier et ajoutez les raisins secs. > Salez, poivrez et ajoutez l'huile et le vinaigre selon vos préférences. > Réservez au frais avant de servir. Ciao les carottes râpées classiques ! 🥕 Les pois chiches & la feta contiennent assez de protéines pour ne manger que ce plat seul. Mais vous pouvez le servir en accompagnement lors d'un barbecue, sur un buffet par exemple. Alors vous allez tester ? 😁 . 📍5 rue Maurice Raphaël | ETAPLES ⏰ mardi au samedi : 9h30-12h30 / 15h-18h30 ⚓️ vendredi au dimanche : 9h-12h30 📞 03.21.84.13.15 . #recipeideas #recette #cuisinesaine #lebioamaguise #letouquet #cotedopale
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La saison est lancée ! Nous sommes de retour sur le port : vendredi, samedi & dimanche. Uniquement le matin 🫐🍅🥕 Rendez nous visite & profitez d'un cadre exceptionnel pour faire vos courses 🥰 Vous aurez l'impression d'être en vacances avec une petite ballade sur le quai pour terminer la matinée. . 📍 5 rue Maurice Raphaël | ETAPLES ⏰ du mardi au samedi : 9h30-12h30 / 15h-18h30 ⚓️ vendredi et samedi : 9h-12h30. 📞 03.21.84.13.15
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Une présentation 2 en 1 🤩 > l'apéro français c'est aussi pour le 14 juillet 🎆🎇 Alors on a rempli ce qu'il manquait ; ajouté deux-trois petits trucs & c'est reparti ! Ça reste entre nous 😉 . 📍5 rue Maurice Raphaël | ETAPLES ⏰du mardi au samedi : 9h30-12h30 / 15h-18h30 ⚓️vendredi et samedi : 9h-12h30
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"Ça a le goût de mon enfance" Depuis 8 ans c'est bien une phrase que l'on entend très souvent ! Pas de la part de toute notre clientèle. Mais plutôt de celle qui est plus âgée, celle qui a connu les fruits et légumes bien avant les agricultures intensives ; celles qui a connu le potager de leurs parents remplis de trucs & astuces pour cultiver et non de produits chimiques. Et puis le reste des clients confirme ceci : "ça n'a pas le même goût quand on achète chez vous qu'ailleurs" (NB. c'est positif si vous en doutiez). "Les carottes sont divines", "les pommes de terres n'en parlons pas on en a jamais mangé autant" et les fruits "miaaaaaam un pur délice" ; "l'huile d'olive est incroyable" ; "je fais des réserves de soupes elles sont bien trop bonnes" etc. Il paraît même que vous prenez plaisir à manger certains aliments que vous n'aimiez pas. 😇 Notre secret ? Proposer des produits issus de l'agriculture biologique. Tout simplement. Enfin presque. Parce qu'aujourd'hui, il y a tellement de préjugés sur le bio que l'on se demande quand est-ce que la norme est devenue l'autre agriculture ? Pourquoi est-ce que l'on regarde ceux qui consomment bio comme des extra-terrestres avec des idées d'illuminés ? Pourquoi rentrer dans une boutique bio est passible d'une syncope pour certaines personnes ? On éradique l'un des préjugés ? > Quand on y regarde de plus près, ce n'est pas forcément plus chers qu'ailleurs (en tout cas chez nous !). Et ça vous nous dîtes, aussi, que vous l'avez remarqué.😊 Alors prêt à revenir aux sources ? . Ps : si vous savez qui a dit cette phrase laissez nous un commentaire pour nous en informer. . 📍5 rue Maurice Raphaël | ETAPLES ⏰ du mardi au samedi : 9h30-12h30 / 15h-18h30 📞 03.21.84.13.15 . #bio #agriculturebio #agriculturebiologique #organicfood #lebioamaguise #healthy #letouquet #etaplessurmer #cotedopale
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Quelques paillettes pour briller en toute occasion : gala, fête de fin d'année, festival, anniversaire & même pour tous les jours ✨️ Choisissez @sisipaillette pour briller sans polluer avec leurs paillettes à base de plantes. > Retrouvez les dans notre boutique au rayon maquillage 🥰 Et voici comment les appliquer 👇✨️ . 📍5 rue Maurice Raphaël | ETAPLES ⏰ du mardi au samedi : 9h30-12h30 / 15h-18h30
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"Non, je ne connais pas du tout cette marque." On l'entend souvent et pour cause : les marques biologiques ne font que très rarement de la publicité. Et pourtant ce n'est pas parce que vous ne les connaissez pas ; qu'elles viennent de se lancer ! Ici, 1995 pour notre marque régionale d'aromathérapie : @herbes.et.traditions 🤩 Une petite présentation s'impose 😉 Installé à Comines 📍 ; ce laboratoire est spécialisé dans l'aromathérapie & la gémmothérapie 100% bio & naturelles 🙌 Ses fondateurs ne sont autres que Brigitte Quaghebeur & Christian Eloy (naturopathe, créateur des quantiques olfactifs) ; c'est pour vous dire le sérieux & la qualité des produits Herbes et Traditions ! Vrai spécialiste & expert dans son domaine, le laboratoire démocratise les huiles essentielles, les huiles végétales et les eaux florales (=aromathérapie) et les bourgeons (=gémmothérapie) par des produits faciles d'utilisation. Des produits purs & concentrés, sauf pour ses propres compositions dont seul la marque a le secret 😉. L'entreprise s'approvisionne auprès de producteurs français (lorsque c'est possible) ou dans le monde entier ; en liant avec eux des partenariats durables, équitables et solidaires. Tous dans la démarche d'agriculture biologique et du respect de la nature. 🌱 Une marque avec qui nous travaillons depuis plus de 5ans ! > Voilà vous en savez un peu plus sur ce fournisseur ☺️ Rendez-vous à la boutique pour découvrir leurs produits. . 📍5 rue Maurice Raphaël | ETAPLES ⏰ du mardi au samedi : 9h30-12h30 / 15h-18h30 📞 03.21.84.13.15 . #aromatherapie #gemmotherapie #herbesettradtions #greenbeauty #letouquetshopping #etaples #cotedopale #lebioamaguise
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"Sortez le barbecue j'amène les sauces ! Pas n'importe laquelle d'ailleurs : l'indétrônable ketchup 😋 Et celui de @quintesens.bio surpassera tous ceux que vous connaissez déjà ! Cuisiné en France ; avec des vrais légumes français dedans😍 Pas pour rien que j'ai pris cette photos avec ces tomates, carottes & pommes de terre. Normalement il y a aussi de la betterave, mais vous m'aviez tout dévalisé quand j'ai fait mon shooting alors faîtes comme ci elles étaient là aussi. 😇 Pas de sucre ajouté, juste celui présent naturellement dans les ingrédients. Et vous êtes nombreux à la plébiscité alors il est temps de le tester (& l'adopter) si ce n'est pas déjà fait. Une seule chose : ne le servez pas avec des cuisses de grenouille .. Ce serait vraiment mal vu 🫣 On se revoit vite pour mon prochain favoris ! - 🐸💋 . 📍 5 rue Maurice Raphaël | ETAPLES ⏰ du mardi au samedi : 9h30-12h30 / 15h-18h30 📞 03.21.84.13.15 . #quintesensbio #ketchup #barbecue #kidfriendly #cusinesaine #sauce #lebioamaguise #letouquetshopping #cotedopale
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Utile en cette saison d'examens.. 🎓 Mais pas que ! > Voici 6 gestes à adopter pour gérer (un peu) son stress & s'apaiser 🥰 Si vous en connaissez d'autres écrivez les nous en commentaires , on adore enrichir nos connaissances 😊 . 📍5 rue Maurice Raphaël | ETAPLES ⏰ du mardi au samedi : 9h30-12h30/15h-18h30 📞 03.21.84.13.15 . #examens #lebioamaguise #gerersonstress #stress #apaisementintérieur #zen #letouquetparisplage
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Le saviez-vous ? ✨️ > C'est possible de nous appeler pour que l'on prépare votre panier & vous passez le récupérer plus tard dans la journée (ou la semaine selon le type de produit). Tout y passe : produits frais, fruits & légumes, vrac, cosmétiques etc. Paiement à distance ou lorsque vous venez ; à vous de choisir. À deux doigts du drive donc , car il faudra quand même rentrer en magasin pour récupérer votre commande (& voir vos épicières préférées 😇) . 📍5 rue Maurice Raphaël | ETAPLES ⏰ du mardi au samedi : 9h30-12h30 / 15h-18h30 📞 03.21.84.13.15 . #lebioamaguise #letouquetshopping #etaples #cotedopale #letouquet #agriculturebio #magasinbio
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SOS urgence émotionnelle ? Les gommes "assistances" de @laboratoire_deva seront votre alliée pour surmonter cela! Un format à glisser dans son sac même celui du bac ! 😉 Stress, choc émotionnel, mauvaise nouvelle etc. grâce aux fleurs de Bach & Deva qui composent ces gommes vous seraient apaisés et réconfortés rapidement. La gomme s'ingère facilement, sans eau. Alors prêt pour vos examens ce mois-ci ? . 📍5 rue Maurice Raphaël | ETAPLES ⏰ du mardi au samedi : 9h30-12h30 / 15h-18h30 📞 03.21.84.13.15
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En voilà une recette estivale hyper facile - saine & gourmande : le taboulé de chou fleur ! Retrouvez là sur notre blog. Il nous tarde de retrouver le chou-fleur dans notre étal 😍😋 . 📍5 rue Maurice Raphaël | ETAPLES ⏰ du mardi au samedi : 9h30-12h30 / 15h-18h30 📞 03.21.84.13.15 . #recettedecuisine #recetteete #barbecue #cuisinesaine #gourmand #cuisinedesaison #lebioamaguise #letouquetparisplage #cotedopale
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TicTac la fête des pères approche ! > On vous a préparé une sélection des petits cadeaux pour gâter papa le 16 juin prochain 😍 À très vite en boutique ☺️ . 📍5 rue Maurice Raphaël | ETAPLES ⏰ du mardi au samedi : 9h30-12h30 / 15h-18h30 📞 03.21.84.13.15
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Effectivement Emma ne l'a pas dit en français & pour les aficionados la vraie citation est en bas de paragraphe 😉 ; mais l'idée est bien là : Faire attention à ce que nous achetons c'est notre super pouvoir pour faire changer le monde dans lequel nous vivons 🙌 De vrais consomm-acteurs 😍 C'est à dire qu'à produit égal si vous privilégiez celui qui a un label , vous encouragez cette démarche et y contribuez. C'est une boucle vertueuse puisque la marque poussée par vos achats continuera dans ce sens à développer ses produits, ses partenariats, ses idées etc. 🔄 Par exemple : le commerce équitable. La marque développe un partenariat avec un producteur , le rémunère justement et l'aide à développer sa production. En parallèle vous achetez son produit. 🛍 La marque est boostée par vos achats ; continue de développer son partenariat et s'ouvre peut être à d'autres producteurs. Les niveaux de vie augmentent grâce à la rémunération de ces partenariats qui sont pérennes. Par conséquent ils peuvent investir au niveau local : de meilleurs infrastructures, des écoles, du matériel etc. Tout en continuant à fournir des produits pour que vous les achetiez. Et cela se vérifie avec d'autres types d'achats. Nous en avions déjà parler le mois dernier: producteurs locaux - créateurs - magasins de proximité - bio - vrac etc. Chaque achat que vous faîtes boostera la personne à qui vous le faîtes. Elle continuera dans son élan 🥰 Êtes-vous sensibles à cette réflexion d'achat ? Par ici la citation : "As consumer we have so much power to change the world just by being careful in what we buy" . 📍5 rue Maurice Raphaël | ETAPLES ⏰ du mardi au samedi : 9h30-12h30 / 15h-18h30 📞 03.21.84.13.15 . #commerceequitable #bio #lebioamaguise #reflexion #consommacteur #citation #cotedopale #emmawatson #letouquet #etaples
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Si vous n'aviez pas encore sauté le pas : voici comment utiliser de la lingerie menstruelle. C'est hyper facile, très confortable & surtout bien moins nocifs que les tampons et serviettes jetables ! Votre corps vous dira MERCI & la planète aussi ! 🌏 Ça fonctionne pareil pour les serviettes lavables ☺️ Et si laver de la lingerie menstruelle ça vous repousse un peu (on juge pas) : passez déjà aux serviettes & tampons bio 😉 > Profitez en : nos derniers modèles de lingerie menstruelle sont en promotions en magasin ! . 📍5 rue Maurice Raphaël | ETAPLES ⏰ du mardi au samedi : 9h30-12h30 / 15h-18h30 📞 03.21.84.13.15 . #lingeriemenstruelle #culottederegle #lesreglesautrement #lebioamaguise #etaples #letouquet #cotedopale culotte menstruelle, lingerie menstruelle
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"Non, je ne connais pas du tout cette marque." On l'entend souvent et pour cause : les marques biologiques ne font que très rarement de la publicité. Et pourtant ce n'est pas parce que vous ne les connaissez pas ; qu'elles viennent de se lancer ! Ici, 1993 pour notre marque française de chocolats 100% bio et équitables : KAOKA 🤩 Une petite présentation s'impose 😉 Installée à Carpentras (dans le Vaucluse) ; cette entreprise familiale est spécialisée dans le chocolat bio qu'elle importe depuis les filières coopératives qu'elle a fondé avec les producteurs en Équateur, au Pérou, à São Tomé et en République Dominicaine. Ces coopératives sont des relations commerciales pérennes qui permettent aux producteurs d'avoir une rémunération juste et de vivre de leurs exploitations, tout en garantissant un développement pour le reste de leurs régions. Les fondements du commerce équitable 🙌 KAOKA maîtrise toute la chaîne de production : des cultures à la fabrication, en passant par la sélection du cacao, sa fermentation, son séchage et le choix d'assemblage pour créer des petites merveilles gustatives 😋 Les chocolats sont fabriqués dans les ateliers situés en Normandie et en Alsace. 🇫🇷 Une marque avec qui nous travaillons depuis notre ouverture en 2016 ! Et qui ravi plus d'un gourmand 😜😋 > Voilà vous en savez un peu plus sur ce fournisseur ☺️ Rendez-vous à la boutique pour découvrir leurs produits. . 📍5 rue Maurice Raphaël | ETAPLES ⏰ du mardi au samedi : 9h30-12h30 / 15h-18h30 📞 03.21.84.13.15 . #commerceequitable #fairtrade #chocolat #chocolatierfrançais #chocolatierbio #chocolaterie #letouquetshopping #etaples #cotedopale
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"Alors ça JA-DOOOORE ! Et je suis obligée de me mettre un pot de côté lorsque les filles reçoivent la livraison ; parce que j'ai bien vu que vous aussi vous aimiez les purées de chez @pepite_fruits_secs 😋 En même temps comment passer à côté de ces purées d'oléagineux qui sont autant délicieuses que vertueuses ? Bah oui, si vous ne l'aviez pas vu elles portent le logo @biopartenaire_ c'est à dire qu'elles sont issus du commerce équitable 🙌 L'entreprise a des partenariats avec les producteurs locaux ; qu'elle accompagne dans la gestion & le développement de leurs exploitations en assurant des revenus stables. L'économie locale se développe et améliore leurs conditions de vie. Vous savez tout ! À part ma cachette de purée ; ça je le garde pour moi 😇 On se revoit vite pour mon prochain favoris ! - 🐸💋 . 📍 5 rue Maurice Raphaël | ETAPLES ⏰ du mardi au samedi : 9h30-12h30 / 15h-18h30 📞 03.21.84.13.15 . #commerceequitable #fairtrade #fruitssecs #consommerautrement #label #lebioamaguise #cotedopale #letouquetshopping
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En cette quinzaine du commerce équitable : un petit rappel sur ce que c'est réellement et comment le reconnaître ☺️ Êtes-vous sensibles aux labels lorsque vous achetez un produit ? Dîtes nous tout en commentaires 👇 . 📍 5 rue Maurice Raphaël | ETAPLES ⏰ du mardi au samedi : 9h30-12h30 / 15h-18h30 📞 03.21.84.13.15 . #commerceequitable #producteur #artisans #lebioamaguise #letouquet #cotedopale #etaplessurmer
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RELAIS 📦 > Depuis 2 ans nous sommes relais colis Pickup. C'est à dire qu'on reçoit et envoie vos colis affranchis Collisimo ou ChronoPost du mardi au samedi. Une charge de travail supplémentaire au quotidien qui nous vaut plus d'une anecdote.. plus ou moins sympathique d'ailleurs ! Mais on garde le cap et le moral 💪 Et on replace gentillement les mécontents injustifiés 😉 Avez-vous déjà utilisé notre service Pickup ? . 📍5 rue Maurice Raphaël | ETAPLES ⏰ du mardi au samedi : 9h30-12h30 / 15h-18h30 📞 03.21.84.13.15
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Sucrer autrement c'est possible : bouleau, maïs, coco il y a tellement de possibilités pour remplacer le sucre de canne blanc.* Zoom sur celui de coco ; qui est issu de la sève des fleurs de cocotiers ! 🥥 Il donnera un léger goût caramélisé à vos yaourts, mueslis, salade de fruits, pâtisserie … 😋 Celui de @ecoidees provient d'Indonésie et est labélisé @biopartenaire_ ; le commerce équitable du bio 🤝 Concrètement ? 🧐 > Ce partenariat commercial avec les producteurs locaux de sucre de coco leur permet de vivre de leurs exploitations. > Mais aussi d'améliorer des conditions de vies du reste de la population : améliorations des infrastructures (routes, écoles) ; achats de matériels et équipements ; stabilisations des prix du sucre … Une vraie aide pour l'économie locale ! Voilà à quoi vous contribuer en achetant ce sucre 🙌 *les sucres de canne blond ou complet sont déjà meilleurs pour la santé que le classique sucre blanc qui est très raffiné. En boutique nous proposons uniquement le blond et le complet ! . 5 rue Maurice Raphaël | ETAPLES ⏰ du mardi au samedi : 9h30-12h30 / 15h-18h30 📞 03.21.84.13.15 . #biopartenaire #commerceequitable #sucrecoco #sucrenaturel #healthycooking #cotedopale #quinzaineducommercequitable #letouquetshopping #etaplessurmer
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On connaît tous les crumbles 😍 Mais les crumbles salés sont tout aussi bons ! > Voici la recette que tu pourras adapter à chaque saison avec les légumes du moment 🍅🥕 Il faut : * 3 courgettes * 4 tomates * 1 oignon jaune * 60g de farine * 60g de beurre mou * 40g de parmesan râpé * sel & poivre * de l'huile d'olive C'est parti 👩‍🍳 - Épluche et émince ton oignon. Fais-le revenir à la poêle avec de l'huile d'olive. - Lave tes légumes. Coupe en 2 les courgettes (dans la longueur) et retires les graines. Coupe ensuite en lamelles. Ajoute-les aux oignons et laisse cuire 15 min. - Préchauffe ton four à 180°. - Retire la peau des tomates et coupe-les en morceaux. Ajoute-les aux légumes dans la poêle et prolonge la cuisson de 5min. - Mélange la farine et le parmesan. Ajoute le beurre coupé en morceaux. Mélange du bout des doigts pour obtenir une pâte sablée. - Verse tes légumes dans un plat allant au four. Recouvre avec la pâte sablée. - Enfourne 25min. - Sers chaud en accompagnement d'une viande, d'un poisson, ou d'une alternative végétale. Bon appétit 😋 . 📍5 rue Maurice Raphaël | ETAPLES ⏰ du mardi au samedi : 9h30-12h30 / 15h-18h30 📞 03.21.84.13.15 . #recettesaine #recettesaison #cuisinedesaison #bio #fruitsetlegumes #cuisineestivale #cotedopale
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La fête des mères approche > On vous a préparé quelques coffrets cadeaux & autres attentions pour gâter votre maman 💝 À découvrir en magasin ! . 📍5 rue Maurice Raphaël | ETAPLES ⏰ du mardi au samedi : 9h30-12h30 / 15h-18h30 📞 03.21.84.13.15 . #idéecadeau #cadeau #fetesdesmeres #maman #mom #letouquetshopping #cotedopale #lebioamaguise
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Are you ready for it ? Dans moins d'une semaine le Eras Tour de @taylorswift reprend ! 🎶🎙 Dernier ligne droite pour les swifties européennes 😍 Êtes vous prêt.e.s ? Une dernière touche de paillettes ? ✨️ Oui ! Mais éco-responsables sans micro-particules de plastique 🌏 > Toutes les eras sont encore disponibles en boutique grâce à @sisilapaillette 💛 Alors vous avez choisi laquelle ? 🐍 . 📍 5 rue Maurice Raphaël | ETAPLES ⏰ du mardi au samedi : 9h30-12h30 / 15h-18h30 📞 03.21.84.13.15 . #erastour #taylorswift #paillettes #sisilapaillette #swifites #erastoureurope2024 #erastourparis #concert
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Vous l'avez certainement entendu : le vote le plus facile et le plus courant c'est quand on achète quelque chose ! 🙌 Quelques exemples : 🛍 Acheter dans un commerce de proximité VS la grande surface multi-nationnale 🎨 Acheter chez une créatrice VS les discounters de décoration 🥐 Acheter chez un artisan VS une enseigne de production à la chaîne ♻️ Acheter du durable VS du jetable 🫘 Acheter en vrac VS acheter sur-emballé Acheter c'est soutenir ou non : des initiatives ; des entreprises ; des idées ; des convictions ; des personnes. À toutes les échelles. Pour créer le monde dans lequel on veut vivre et celui que l'on veut transmettre aux générations futures. 🙌🌏 Chacun fait comme il veut bien-sûr , selon ses moyens (d'ailleurs ça ne coute pas forcément plus cher quand on y regarde de plus près) & selon ses convictions ! > Vous y pensez vous quand vous sortez votre porte-monnaie ? Dîtes-nous tout en commentaire ☺️👇 . 📍5 rue Maurice Raphaël | ETAPLES ⏰ du mardi au samedi : 9h30-12h30 / 15h-18h30 📞 03.21.84.13.15
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C'est sûre les beaux jours arrivent 🤞 Alors voici comment raviver votre linge blanc qui a grise mine depuis le dernier lavage. Ça fonctionne aussi super bien pour détacher le linge 😉 Parce qu'on sait que les beaux jours sont propices aux jeux extérieurs , au pique nique dans le gazon etc ☺️ > Percarbonate à retrouver dans notre rayon droguerie. . 📍5 rue Maurice Raphaël | ETAPLES ⏰ du mardi au samedi : 9h30-12h30 / 15h-18h30 📞 03.21.84.13.15
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"Non, je ne connais pas du tout cette marque." On l'entend souvent et pour cause : les marques biologiques ne font que très rarement de la publicité. Et pourtant ce n'est pas parce que vous ne les connaissez pas ; qu'elles viennent de se lancer ! Ici, 1990 pour notre marque française d'infusions et tisanes de plantes 100% bio : La vie en herbes 🤩 Une petite présentation s'impose 😉 Fondée à Marcoussis (dans l'Essonne) ; c'est à la fois un cultivateur de plantes bios et un fabricant de tisanes et infusions. Ils transforment leurs propres récoltes 🔄 Ou s'approvisionne en France ; au plus près de l'entreprise. Bien sûr ils proposent des plantes qui ne poussent pas dans notre pays (comme le Maté), mais chaque partenaire est choisi dans l'agriculture biologique et en s'assurant des méthodes de travail et de la rémunération des exploitants. Ils aident à l'inclusion des personnes en situation de handicap en les embauchant ; et les aidant à développer leurs compétences professionnels. Ce sont eux qui gèrent la production de A à Z : des semis & boutures jusqu'aux expéditions des commandes en passant par la cueillette à la main - le séchage - le tri etc. Une marque avec qui nous travaillons depuis notre ouverture ! > Voilà vous en savez un peu plus sur ce fournisseur ☺️ Rendez-vous à la boutique pour découvrir leurs produits. . 📍5 rue Maurice Raphaël | ETAPLES ⏰ du mardi au samedi : 9h30-12h30 / 15h-18h30 📞 03.21.84.13.15 . #plantesbios #infusionsbios #tisanesbios #madeinfrance #cuisinebio #cuisinesaine #lebioamaguise #bienetre #slowlife #letouquetshopping #etaplessurmer #cotedopale
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"Aujourd'hui je suis sympa ! Même trèèèès sympa 😇 Je vous partage mon astuce pour un teint hâlé et illuminé ; pour une peau qui prend des couleurs et ne vire pas rouge dès la première exposition ; pour mon charme fou (ah ça non , ça reste encore secret 🙃 ) = l'urucum. Vous ne connaissez pas ? 🧐 C'est une plante tropicale reconnu pour ses vertus sur la peau. Riche en bêta-carotène, provitamines A et sélénium ; elle prépara la peau à l'exposition au soleil et stimule la production de mélanine ; tout en la protégeant. Même que mes copines rouquines* elles bronzent maintenant ! ☀️ *Idem pour les copines à la peau sensible au soleil - très blanches. Alors alors ? Qui-est-ce qui est sympa à vous révéler ses petits secrets beauté ? 😇 On se revoit vite pour mon prochain favoris ! - 🐸💋 . 📍 5 rue Maurice Raphaël | ETAPLES ⏰ du mardi au samedi : 9h30-12h30 / 15h-18h30 📞 03.21.84.13.15 . #greenbeauty #soleil #solutionnaturelle #bronzage #cotedopale
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"Mais c'est quoi ça ?" > Voici la réponse concernant le gluten ! 🤓 Dîtes nous si cela vous plaît ce genre de contenu ; il y a plein de sujets que l'on peut aborder 😉 On essaie de faire clair et compréhensible pour le plus grand nombre. Sans trop de détails techniques car cela on le laisse aux médecins. Si vous avez des doutes concernant votre consommation de gluten & une potentielle intolérance : rendez-vous chez votre médecin ! Si cela est confirmé il faudra revoir toute votre alimentation. Et là, pas de panique : vos épicières bios préférées rentrent en jeu 😁 . 📍5 rue Maurice Raphaël | ETAPLES ⏰ du mardi au samedi : 9h30-12h30 / 15h-18h30 📞 03.21.84.13.15
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Vous l'aviez certainement déjà repéré lorsque vous venez à la boutique ; ou vous y prêterez attention la prochaine fois 😊 > Notre tableau de recettes trône dans l'entrée juste au dessus du rayon fruits & légumes. Dès qu'on a le temps on change la recette, mais avant on la teste 😋 Il faut l'aval des gourmands de la famille pour y être inscrit ! Des recettes de saison, économiques & familiales que nous vous partageons avec plaisir. D'ailleurs on adooore avoir votre retour dessus & vous faire découvrir certains produits 🫶 Avez-vous déjà testé l'une de nos recettes ? 👩‍🍳 . 📍5 rue Maurice Raphaël | ETAPLES ⏰ du mardi au samedi : 9h30-12h30 / 15h-18h30 📞 03.21.84.13.15 . #recettedesaison #recettefamiliale #cuisinerautrement #cuisinersainement #cuisinebio #recettedecuisine #lebioamaguise #etaplessurmer #letouquetparisplage #cotedopale
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"La sève de bouleau , j'en ai entendu parlé mais qu'est ce que c'est vraiment ?" > C'est une super boisson pour nettoyer son organisme à la fin de l'hiver. Récoltée à même les arbres de bouleau ; courant le mois de Mars, elle est mise directement en bib pour profiter de tous ces bienfaits 😌 Elle nettoie et stimule les 5 émonctoires du corps c'est à dire : le foie, les reins, les intestins, les poumons & la peau grâce à ses vertus drainantes. À consommer pendant 21 jours, un petit verre tous les matins. Promis ça n'a pas de goût particulier 😇 Retrouvez notre article complet sur le blog. Et en lien direct via notre bio ☺️ . 📍5 rue Maurice Raphaël | ETAPLES ⏰ du mardi au samedi : 9h30-12h30 / 15h-18h30 📞 03.21.84.13.15 . #sevedebouleau #curedetox #cureprintemps #detox #detoxnaturelle #greenbeauty #lebioamaguise #etaplessurmer #letouquetparisplage #cotedopale
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Après son succès en magasin il fallait bien partager cette recette avec plus de monde : elle est donc arrivée sur le blog ! Vous la retrouverez facilement la prochaine fois que vous aurez envie d'un parmentier à la purée de butternut 😋🤤 Vous la cuisinez ? Identifiez nous 😁 . 📍5 rue Maurice Raphaël | ETAPLES ⏰ du mardi au samedi : 9h30-12h30 / 15h-18h30 📞 03.21.84.13.15 . #recette #cusinefrançaise #cuisinesaine #cuisinerbio #legumedesaison #lebioamaguise #letouquetshopping #cotedopale
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Nous sommes bel et bien de retour dans notre aubette du port 😍⚓️ > Fruits & légumes, produits locaux et conserves marines vous y attendent chaque vendredi et samedi matin (pour le moment!). 🍌🍓🍎🫐🍅🥑🥕 La boutique reste ouverte aux jours et horaires habituels : l'équipe se dédouble 😌💪 . 📍5 rue Maurice Raphaël | ETAPLES ⏰ du mardi au samedi : 9h30-12h30 / 15h-18h30 📞 03.21.84.13.15 . #cotedopaletourisme #letouquetshopping #etaplessurmer #cotedopale #lebioamaguise
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> Réduire son gaspillage alimentaire 🚯 > Gérer son budget 🧮 > Tester un produit 🧐 > Réduire ses déchets d'emballage ♻️ Il y a pas mal de raison pour lesquelles on peut passer au vrac. Quelle est la tienne ? Et surtout dis nous aussi pourquoi tu n'achètes jamais en vrac ; c'est toujours très intéressant d'avoir les points de vues de chacun ! ☺️ Allez on clôture le #moisduvrac avec cette question . Mais rassures toi : chez nous tu trouveras du vrac toute l'année 🌱 . 📍5 rue Maurice Raphaël | ETAPLES ⏰ du mardi au samedi : 9h30-12h30 / 15h-18h30 📞 03.21.84.13.15 . #moisduvrac #consommervrac #consommerautrement #lebioamaguise #letouquetshopping #cotedopale #etaplessurmer #vrac #zerodechet #zerowaste #pouvoirdachat
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Mais comment on se sert en vrac ? 🤔 Une question qui revient souvent alors voici la réponse & en image s'il vous plaît 😄 > le sac en kraft : le plus simple. De différentes tailles, ils sont à votre disposition en rayon. Servez-vous 😊 > le sac en coton : le plus pratique. Petit investissement de départ, il se glisse dans votre cabas de courses & se lave. Il ne pèse rien 😉 > le bocal : le plus écolo (mais le plus lourd !) Vous le pesez avant de vous servir. Et le pesez à nouveau. On soutrait le poids en caisse. Assez encombrant pour faire ses courses, et encore plus lorsqu'ils sont pleins 💪 Le combo parfait : sac en coton à transvaser dans le bocal une fois rentré à la maison ♻️ Et vous lequel utilisez-vous ? 👇
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- 26 mars 2016 - L’impression que c’était hier mais c’était bien il y a 8 ANS ✨️ 8 ANS à vous accueillir presque tous les jours ; avec toujours le sourire, le conseil & les petits échanges au rendez-vous 🥰 8 ANS c’est beaucoup ! Surtout quand on sait que certains ne nous donnait que quelques mois … 🫠 8 ANS c’est du chemin parcouru , sans embûche serait vous mentir ! La crise sanitaire, la crise économique, les grèves et mouvements de protestations , la crise du bio, les travaux, le matériel qui nous lâche (encore aujourd'hui si vous suivez nos stories 🤯😩) etc. Mais le cap a été gardé ! 💪🧭 On espère en faire encore autant ! Et même plus 🙌😍 Parce qu’au bout de 8 ANS c’est toujours le même plaisir que de vous voir chaque semaine passer la porte de notre boutique ; vous voir grandir & vieillir ; vous voir devenir parents & grands-parents ; vous voir vous retrouvez (parce que vous connaissez la bonne adresse 😇😉) ; vous voir recevoir vos proches & vous aider à les gâter. Et tous ces rendez-vous entre nous qui font nos journées. MERCI à tous nos clients 💚🫶 Ceux de la première heure toujours fidèles ; les plus récents comme ceux qui sont arrivés entre temps ; les occasionnels et les vacanciers (et même ceux qui nous disent « ah vous êtes encore là vous» 😅) ; ceux qui ne sont venus qu’une fois ; ceux qui ont déménagé mais qui nous envoie encore un petit message ; et ceux qui sont partis 💫 On se voit dès demain pour écrire ensemble notre 9e année ☺️ On vous embrasse 💚 - Yanne & Mélodie . #petitcommerce #magasinbio #lebioamaguise #anniversaire #cotedopale #letouquetshopping #etaplessurmer #letouquetparisplage
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"Non, je ne connais pas du tout cette marque." On l'entend souvent et pour cause : les marques biologiques ne font que très rarement de la publicité. Et pourtant ce n'est pas parce que vous ne les connaissez pas ; qu'elles viennent de se lancer ! Ici, 2003 pour notre marque française de produits d'hygiènes et soins : Coslys🤩 Une petite présentation s'impose 😉 Fondée à Somloire (Maine et Loire) c'est un fabriquant de produits d'hygiène et de cosmétique naturels du quotidien, pour toute la famille. 👨‍👩‍👧‍👦 La marque bénéficie de son propre pôle de recherches et développement : elle crée ses formules et les commercialise. Une vraie spécialiste ! Entreprise pionnière et engagée à tous les niveaux : 🌱 Le président de Coslys est l'un des membres fondateurs du label exigeant Cosmébio. 🌱 L'entreprise est éco-responsable depuis sa création et tend vers une amélioration constante : site de production éco-conçu , création d'une ferme expérimentale pour faire pousser ses futurs composants , gestion de ses déchets et de son empreinte carbone. 🌱 Les matières premières sont sourcées au maximum chez les agriculteurs bios à proximité du site de production. 🌱 C'est un membre actif de plusieurs associations pour le bien-être animal et pour l'environnement. Une marque avec qui nous travaillons depuis notre ouverture ! > Voilà vous en savez un peu plus sur ce fournisseur ☺️ Rendez-vous à la boutique pour découvrir leurs produits. . 📍5 rue Maurice Raphaël | ETAPLES ⏰ du mardi au samedi : 9h30-12h30 / 15h-18h30 📞 03.21.84.13.15 . #cosmetiquebio #cosmetiquenaturelle #cosmebio #entreprisefrancaise #madeinfrance #greenbeauty #coslys #lebiomaguise #letouquetshopping #etaplessurmer #cotedopale
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"Ne me cherche plus ! je suis au rayon vrac 😍 Dès que je peux quitter mon poste, je saute à la vitesse de l'éclair pour aller chercher un biscuit sablé cœur chocolat-noisette 😋 C'est à tomber 🫠🤤 Une merveille que j'inscrirais bien au patrimoine de l'Unesco (oui rien que ça ; aucun excès quand je suis fan de quelque chose 😇) Les avez-vous goûter ? Promis, je vous en laisse quelques-uns quand même ! Je file, j'ai quelques miettes à nettoyer avant de reprendre mon poste 🤫 On se revoit vite pour mon prochain favoris ! - 🐸💋 . 📍 5 rue Maurice Raphaël | ETAPLES ⏰ du mardi au samedi : 9h30-12h30 / 15h-18h30 📞 03.21.84.13.15 . #biscuitbio #biscuiteriebio #artisanbio #artisanfrançais #artisanboulanger #gourmandise #goûter #lheuredugouter #lebioamaguise #favorisdelagrenouille #etaples #letouquetshopping #cotedopale
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Les @digitalcleanupday ont eu lieu la semaine dernière mais il n'est pas trop tard ! 📧 Il s'agit d'une opération menée pour sensibiliser les consommateurs à l'impact environnemental du numérique : du stockage de leurs données mais aussi des déchets produits. Saviez-vous que l'utilisation du numérique représente 10% de l'électricité mondiale utilisée et que ci c'était un pays il serait le 3e derrière la Chine et les Etats-Unis ? > Voici quelques gestes à adopter pour réduire son impact numérique mais aussi protéger sa vie privée 😉 Un sujet fort intéressant ! N'hésitez pas à regarder plus un détail le site de @digitalcleanupdayfrance . 📍5 rue Maurice Raphaël | ETAPLES ⏰ du mardi au samedi : 9h30-12h30 / 15h-18h30 📞 03.21.84.13.15 . #digitalcleanup #digitalcleanupday #donneesnumeriques #internet #lebioamaguise #environnement #cotedopale
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(Re)venez avec votre bouteille pour remplir vos produits d'entretien ! > Trop peur de faire des catastrophes ? L'équipe est là pour vous aider (même si elle aussi fait parfois des catastrophes 🤪) Il paraît qu'une nouvelle poignée devrait arriver en magasin ... affaire à suivre ! . 5 rue Maurice Raphaël | ETAPLES ⏰ du mardi au samedi : 9h30-12h30 / 15h-18h30 📞 03.21.84.13.15 . #moisduvrac #consommerautrement #consommermieux #zerodechet #reductiondechet #lebioamaguise #etaples #letouquetshopping ##côtédopale
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Difficile de choisir par quoi commencer le vrac ? ♻️ > La lessive écologique est un incontournable ! Celle-ci est au lavandin ; pour le linge blanc comme le coloré & c'est fabriqué en France, en Pays de la Loire 🇫🇷 . 📍 Le bio à ma guise, 5 rue Maurice Raphaël | ETAPLES ⏰ du mardi au samedi : 9h30-12h30 / 15h-18h30 . #consommervrac #moisduvrac #moisduvracetduréemploi #lessienaturelle #ecodetergent #etaminedulys #zerodechet #zerowaste #consommerautrement #reduiresesdechets #letouquetshopping #cotedopale #etaplessurmer
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Un dessert gourmand pour moins de 4€ ça vous dit ? > Voici notre recette de riz au lait- vanille 😋😍 Pour 4 personnes il vous faut : * 100g de riz rond * 1L de lait * 3 c. à soupe de sucre blond (environ 30g) * 1 sachet de sucre vanillée Dans une casserole portez à ébullition le lait avec les sucres. Ajoutez le riz. Mélangez et laissez cuire à feu doux pendant 1 heure. Le riz doit effleurer la surface. Laissez refroidir et conservez au frais si vous n'avez pas tout manger en une seule fois 🤪 Le + : riz et sucre sont disponibles au rayon vrac ! La juste quantité pour pas de gâchis 😉🌏 . 📍5 rue Maurice Raphaël | ETAPLES ⏰ du mardi au samedi : 9h30-12h30 / 15h-18h30 📞 03.21.84.13.15 . #recette #moisduvrac #rizaulait #cuisinefrançaise #cuisinerautrement #recipe #instafood #lebioamaguise #dessertonabudget #recetteeconomique #cotedopale #letouquetparisplage #letouquet #Etaplessurmer
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Mars = mois du Vrac (& du réemploi) ! ♻️ Le saviez-vous ? > En magasin c'est pas moins de 78 produits disponibles en vrac : des céréales du petit déjeuner, en passant par les biscuits, les pâtes, le riz et aussi du gel douche, de l'assouplissant et d'autres produits d'entretien. Bien-sûr ils ne sont pas tous au même endroit 🤪 Nous avons quelques idées pour compléter notre rayon ; mais si vous en avez : n'hésitez pas à nous les dire en commentaires ☺️ @vrac_et_reemploi . 📍 5 rue Maurice Raphaël | ETAPLES ⏰ du mardi au samedi : 9h30-12h30 / 15h-18h30 . #moisduvrac #consommerautrement #consommermieux #zerodechet #reductiondechet #lebioamaguise #etaples #letouquetshopping #cotedopale
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Chaque geste compte 🙌 & c'est en adoptant tous quelques-uns que nous aurons plus d'impacts qu'un petit groupe de personnes ne produisant aucun déchet du tout. > D'ailleurs le mois du vrac et du réemploi a démarré au 1er mars. Le saviez vous ? Quel geste au quotidien faîtes vous pour réduire vos déchets ? Ps : si vous connaissez l'auteur de cette citation n'hésitez pas à nous le dire, nous corrigerons notre post. Car nous, nous n'avons pas trouvé l'info ! . 📍5 rue Maurice Raphaël | ETAPLES ⏰ du mardi au samedi : 9h30-12h30 / 15h-18h30 . #zerodechet #zerowaste #quote #citationecolo #moisduvrac #lebioamaguise #cotedopale #consommerautrement
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Hop! Une petite astuce écolo qui ne vous ruinera pas pour laver et désinfecter votre planche à découper ! On l'utilise à la boutique pour laver nos planches du rayon fromages à la coupe. Vous connaissiez ? . 📍5 rue Maurice Raphaël | ETAPLES ⏰ du mardi au samedi : 9h30-12h30 / 15h-18h30 📞 03.21.84.13.15 . #astuceecolo #laversainement #detoxdelamaison #maisonsaine #droguerieecologique #lebioamaguise #letouquet #cotedopale #etaples
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"Non, je ne connais pas du tout cette marque." On l'entend souvent et pour cause : les marques biologiques ne font que très rarement de la publicité. Et pourtant ce n'est pas parce que vous ne les connaissez pas ; qu'elles viennent de se lancer ! Ici, 1987 pour notre marque locale d'épices 100% bio : BioCambrésis 🤩 Une petite présentation s'impose 😉 Fondée à Cambrais ; c'est à la fois un maraîcher bio et un fabricant de produits déshydratés. Ils transforment leurs propres récoltes 🔄 Bien sûr ils proposent des épices qui ne poussent pas notre région, mais chacune est choisie dans l'agriculture biologique et en s'assurant des méthodes de travail et de la rémunération des exploitants. Ils aident à la réinsertion des personnes éloignées de l'emploi en les embauchant ; et les conseillent dans leurs projets futurs. Une marque avec qui nous travaillons depuis notre ouverture ! > Voilà vous en savez un peu plus sur ce fournisseur ☺️ Rendez-vous à la boutique pour découvrir leurs produits. . 📍5 rue Maurice Raphaël | ETAPLES ⏰ du mardi au samedi : 9h30-12h30 / 15h-18h30 📞 03.21.84.13.15 . #epicesbio #madeinhautdefrance #cuisinebio #locavore #cuisinesaine #lebioamaguise #letouquetshopping #etaplessurmer #cotedopale
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"Prendre soin de sa peau c'est primordial. On ne voudrait pas ressembler à un crocodile tout sec ... Alors moi j'utilise l'acide hyaluronique pour réhydrater ma peau en profondeur. 💆‍♀️ Parce qu'en étant toute la journée à la porte de la boutique ça y va le vent qui dessèche ma si jolie peau.. Le + : il pénètre la peau rapidement et on peut mettre sa petite crème teintée juste après. Moi j'en ai pas besoin ; mon teint vert naturel est éclatant 😎 On se revoit vite pour mon prochain favoris ! - 🐸💋" . 📍5 rue Maurice Raphaël | ETAPLES ⏰ du mardi au samedi : 9h30-12h30 / 15h-18h30 📞 03.21.84.13.15 . #acidehyaluronique #soindelapeau #beauteaunaturel #soinnaturel #lebioamaguise #favorisdelagrenouille #etaples #letouquetshopping #cotedopale
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Avec tous ces changements de temps l'hiver ne nous aura pas épargné ! Heureusement la nature fait bien les choses et l'on y trouve de quoi se rebooster grâce aux produits de la ruche 🐝 Faîtes défiler le carrousel pour en apprendre un peu plus sur ces 4 indispensables de l'hiver : propolis - pollen - gelée royale et le classique miel. Les connaissiez vous tous ? >Veillez à choisir des produits de qualité et labélisés pour vous assurez : d'ingérer des produits sans impuretés, qui respecte les abeilles (pas d'insémination artificielle, pas de blessure lors de la récolte ...) , qui respecte les cycles de la ruche et les moments de récoltes. 🌱 Chez nous vous trouverez du miel local et pour les 3 autres produits : des marques françaises et engagées, reconnues comme spécialistes des produits de la ruche. ☺️ . 📍5 rue Maurice Raphaël | ETAPLES ⏰ du mardi au samedi : 9h30-12h30 / 15h-18h30 📞 03.21.84.13.15 . #remedenaturel #sesoigneraunaturel #sesoignerautrement #produitsdelaruche #lebioamaguise #apiculturebio #letouquet #etaplessurmer #cotedopale
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🧀 Cheeses lovers 🧀 Notre rayon fromage à la coupe est là pour vous ! Le plus difficile étant de choisir ... On coupe à le demande 😉 Parfait pour "un petit morceau de chaque" ; et pour contenter tous les amateurs qu'importe si c'est lait de vache - brebis ou chèvre 😋 . 📍 5 rue Maurice Raphaël | ETAPLES ⏰ du mardi au samedi : 9h30-12h30 / 15h-18h30 📞 03.21.84.13.15 . #cheeselover #fromagesbios #fromageriebio #fromageriefrançaise #fromageslocaux #lebioamaguise #etaplessurmer #letouquetparisplage #cotedopale
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Une dose de douceur en ce jour de l'amour 💕 > Craquez sur l'un de nos palmiers feuilletés pour une déclaration toute en gourmandise 😍 . 📍Le bio à ma guise, 5 rue Maurice Raphaël | ETAPLES ⏰du mardi au samedi : 9h30-12h30 / 15h-18h30 . #valentinedays #stvalentin #lebioamaguise #biscuitbio #amour #loveisintheair #loveisallaround #gourmandise #letouquetplage #etaples #cotedopale
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Un de chaque & même un nature s'il vous plaît ! C'est Mardi Gras , et on ne raterait pas cette occasion pour sortir notre recette de beignets fourrés 😋 Et comme c'est la seule fois où on en fait : pourquoi choisir un seul fourrage ? Cette année ce sera pâte à tartiner artisanale française et confiture maison à la fraise. Un vrai régal ! On les fait aussi à la compote de pommes et d'autres confitures ; mais vous pouvez varier selon vos goûts 👩‍🍳 > Pour plus de gourmandise : on mélange des épices à pain d'épices dans le sucre avant de rouler les beignets dedans. Miam 😋 > La pâte à tartiner @bovetti_chocolatier est dispo à la boutique. Comme tous les ingrédients de cette recette ! Si ça te dit qu'on te partage la recette dis le nous en commentaire 😊 . #mardigras #beignets #beignetsfourrés #beignetsmaison #recette #instafood #lebioamaguise #artisanfrancais #chocolat #gourmandise #letouquet #etaples #cotedopale
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Prêt.e pour gâter votre Valentin.e ? 💝 > Retrouvez notre petite sélection de cadeaux en magasin pour marquer le coup le 14 février prochain. En + : Notre créatrice locale est passée à la boutique nous déposer la fin de son stock de la collection lithotherapie simple. Bracelet, collier et boucle d'oreilles sont toujours à 10€ sur cette fin de série 😍 . . 📍Le bio à ma guise, 5 rue Maurice Raphaël | ETAPLES ⏰du mardi au samedi : 9h30-12h30 / 15h-18h30 . #valentinesday #stvalentin #amour #ideecadeau #lebioamaguise #letouquetshopping #cotedopale #etaplessurmer
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On joue les prolongations ! > Les soldes continuent en magasin avec une belle remise de 30% sur la lingerie menstruelle, conçue à St-André-lez-Lille. 💢 Saviez-vous qu'en moyenne une femme utilise 15 000 tampons et serviettes jetables au cours de sa vie ? Déduisez-en le budget protections ... La lingerie menstruelle est durable et sera une belle alternative , avec un confort inégalable 🥰 . 📍Le bio à ma guise, 5 rue Maurice Raphaël | ETAPLES ⏰du mardi au samedi : 9h30-12h30 / 15h-18h30 . #culottemenstruelle #lingeriemenstruelle #culottederegle #lemahieu #lebioamaguise #letouquetshopping #etaples #cotedopale #letouquetparisplage . Photos : Lemahieu
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Vive les crêpes !! 🥞 > Épargnez-vous la difficulté de les faire (oui, quelqu'un dans l'équipe ne sait toujours pas les faire correctement 🥲🫠) et passez en boutique en cherchez 1 ou 2 paquets 😋 Vous ne répondrez plus "Super une crêpes party, j'apporte le cidre !" 😉 . 📍Le bio à ma guise, 5 rue Maurice Raphaël | ETAPLES ⏰du mardi au samedi : 9h30-12h30 / 15h-18h30 . #chandeleur #crêpesparty #crepeparty #gourmand #instafood #lebioamaguise #cotedopale #shopping #magasinbio #letouquet #etaplessurmer
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C'est bientôt l'heure des crêpes ! 😋 Vous êtes plutôt ? 🥞 classique crêpe au sucre 🥞 incontournable crêpe à la pâte à tartiner 🥞 gourmande crêpe à la confiture 🥞 innovante au sirop d'érable > On a refait le plein de cidres fermiers locaux ; de crêpes au rayon frais (plus qu'à rechauffer 😉) & tous les accompagnements pour régaler chaque gourmand ! . 📍Le bio à ma guise, 5 rue Maurice Raphaël | ETAPLES ⏰du mardi au samedi : 9h30-12h30 / 15h-18h30 . #chandeleur #crêpe #crepecake #crepeparty #lebioamaguise #letouquetshopping #etaplessurmer #cotedopale #madeinfrance #gourmand #slowliving . Ps: La confiture est française avec des fruits français, le sirop d'érable 100% pur & canadien, la pate à tartiner est sans huile de palme et fabriquée en France par un artisan chocolatier & le sucre est blond (dispo en vrac)
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Sur la liste de courses cette semaine, on oublie pas le cidre fermier pour accompagner les crêpes vendredi 🥂🥞 > À retrouver en boutique le demi-sec ou brut; les 2 en production locale ! . 📍Le bio à ma guise, 5 rue Maurice Raphaël | ETAPLES ⏰du mardi au samedi : 9h30-12h30 / 15h-18h30 . #chandeleur #crepesparty #crêpes #cidrefermier #cidre #locavore #localfood #locavorisme #produitslocaux #lebioamaguise #cotedopale #letouquetshopping #etaples
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"Pourquoi il y a autant de farines de blés ? " "C'est quoi la différence entre la farine T. 65 et la T110 ? " Des questions que vous nous posez souvent ! > Alors voici un petit tableau recap pour vous aider un petit peu ☺️ N'hésitez pas à l'enregistrer pour le retrouver facilement ! Plus il y a de + = plus il y en a ; en raison du raffinage ou non du blé. Plus qu'à passer en cuisine 👩‍🍳 . 📍Le bio à ma guise, 5 rue Maurice Raphaël | ETAPLES ⏰du mardi au samedi : 9h30-12h30 / 15h-18h30 . #farinedeble #farinebio #agriculturebio #pâtisserie #cuisinesaine #healthy #lebioamaguise #cotedopale #letouquet #shopping #cuisiner #instafood
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Vache, chèvre ou brebis ? C'est LA question lorsque vous vous présentez devant notre rayon fromages à la coupe 🧀 > On a les 3 🙌 Affinés ou non ; aromatisés ou natures. Du local, des AOP françaises et les fameux Goudas hollandais 😋 le tout 100% bio bien-sûr ! Y'a plus qu'à choisir 🧀 Un petit plateau pour ce week-end ? Rendez-nous visite 😍 . 📍Le bio à ma guise, 5 rue Maurice Raphaël | ETAPLES ⏰du mardi au samedi : 9h30-12h30 / 15h-18h30
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"Ça vous dit de vous laver avec des déchets ?" Vous répondriez non sans aucune hésitation ! > Et pourtant la team @coslys.fr va vous faire changer d'avis avec ces 4 dernières nouveautés : les gels douches "upcyclés" aux parfums enivrants. 🧐 4 formules innovantes par leurs compositions : chacun d'entre eux recycle un déchet organique de l'industrie agro-alimentaire. 🌱 Les drêches de châtaignes, les pépins de tomates, les carottes non conformes et les résidus de chanvre sont ainsi récupérés et associés au reste de leur formule magique pour faire un gel douche. 🫧🚿 Résultat ? 4 gels douches aux parfums incroyables, aux couleurs flamboyantes et surtout 100% naturel pour prendre soin de votre peau. 🥰 Compatibles avec tout le monde ; y compris les peaux sèches, les peaux sensibles et les enfants (dès 3ans). > Découvrez vite la gamme en magasin ! Et choisissez parmi les 4 parfums proposés ; l'équipe à elle un très gros coup de cœur pour la version caramel-châtaigne 😍 . 📍Le bio à ma guise, 5 rue Maurice Raphaël | ETAPLES ⏰du mardi au samedi : 9h30-12h30 / 15h-18h30 . #coslysfrance #gelsdouchesbio #belleaunaturel #upcycling #madeinfrance #lebioamaguise #cosmetobio #cosmobio #letouquetshopping #etaplessurmer #cotedopale
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En cette journée mondiale du pop-corn on vous partage notre meilleure recette : le pop-corn au caramel 😍😋 > il vous faut : du maïs à pop-corn (le notre est d'origine française 😏🇨🇵) 2 c. à soupe d'huile d'olive du beurre (env 50g) du sucre (env 100g) ___ • Dans une casserole versez l'huile d'olive. • Une fois chaude, ajouter les grains de maïs. • Couvrez (idéalement avec un couvercle transparent). • Réservez dans un saladier lorsque tous les grains ont éclatés. • Versez le sucre et le beurre en morceaux dans la casserole. • Laissez fondre en remuant : le caramel se forme. • Versez le caramel sur le pop-corn. • Mélangez rapidement. • Le caramel risque de former des gros morceaux de pop-corn en se figeant. Disposez sur une plaque pour séparez les morceaux. • Servez aussitôt. Cette recette détrônera les célèbres pop-corn caramélisés que l'on trouve dans les distributeurs du ciné 😉 📽 Il n'y a plus qu'à choisir votre meilleur film ou série ! Que regardez vous en ce moment ? . 📍Le bio à ma guise, 5 rue Maurice Raphaël | ETAPLES ⏰du mardi au samedi : 9h30-12h30 / 15h-18h30 . #popcorn #journeemondialedupopcorn #popcornmaison #popcorncaramel #baff #cinémaison #lebioamaguise #recettegourmande #letouquetparisplage #cotedopale #etaplessurmer
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Elle vous a fait de l'oeil dans nos stories 😏 > Voici la recette de la tatin d'échalotes au romarin 😋 Une pépite légèrement caramélisée ; à servir accompagnée d'une salade et d'une pointe de crème fraîche si vous le souhaitez. Ingrédients : 1 pâte feuilletée 450 g d’échalotes 40 g de beurre doux 50 g de sucre 2 c. à soupe de vinaigre balsamique du romarin sel, poivre crème fraîche (optionnel) ___ •Préchauffez le four à 190°C. •Épluchez les échalotes et coupez-lez en deux dans la longueur. •Faîtes fondre le beurre et le sucre dans une poêle (!! elle doit pouvoir aller au four) sur feu doux en remuant. •Ajoutez les échalotes, faces coupées vers la poêle, pour recouvrir toute la surface sans les superposer. Laissez cuire 5min à feu moyen. •Ajoutez le vinaigre balsamique et laissez cuire 7 min. •Parsemez de romarin, sel et poivre. Recouvrez les échalotes avec la pâte feuilletée en rentrant les bords vers l’intérieur. Faîtes des petites entailles dans la pâte. •Enfournez pendant 25min. •Sortez la tarte quand la pâte est dorée. Laissez refroidir quelques minutes avant de retournez d’un coup sec sur votre plat de service. Si les échalotes sont restées collées à la poêle, redéposez-les délicatement avec l’aide d’un couteau. •Servez chaud ou tiède avec une petite cuillère de crème fraîche si vous le souhaitez. > Et surtout si vous tentez cette recette, identifiez-nous @lebioamaguise 😍 . 📍Le bio à ma guise, 5 rue Maurice Raphaël | ETAPLES ⏰du mardi au samedi : 9h30-12h30 / 15h-18h30 . #instafood #instacook #recipe #recettedecuisine #healthyfood #idéerecette #cuisinebio #agriculturebio #tartetatin #tatinsalée #lebioamaguise #etaplessurmer #letouquet #cotedopale Recette tirée de elle.fr
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Profitons de la saison des pommes 🍎 Compotes, tartes, gâteaux, cuites au four ou simplement à croquer 😋 > les nôtres viennent encore d'Etaples 📍 Moins de 3km entre le verger et notre étal si c'est pas beau ça 😍 . 📍Le bio à ma guise, 5 rue Maurice Raphaël | ETAPLES ⏰du mardi au samedi : 9h30-12h30 / 15h-18h30
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Les soldes ont démarré hier 🛒🛍 > Profitez d'une remise exceptionnelle de 25% sur une sélection de produits en magasin. Ne tardez pas car une telle remise ce n'est pas tous les jours ; & surtout c'est sur des produits que nous ou nos fournisseurs arrêtont ! . 📍Le bio à ma guise, 5 rue Maurice Raphaël | ETAPLES ⏰du mardi au samedi : 9h30-12h30 / 15h-18h30
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(Re)prendre des bonnes habitudes en ce début d'année : les paniers de la semaine sont de retour 🥳 & on ne change pas la recette ! > toujours 2 formules > toujours 6€ ou 10€ > toujours des fruits et légumes frais, de qualité, issus de l'agriculture bio & de saison (= le combo gagant) Rendez-vous chaque lundi soir pour découvrir le contenu et passez vos commandes par MP. . 📍Le bio à ma guise, 5 rue Maurice Raphaël | ETAPLES ⏰du mardi au samedi : 9h30-12h30 / 15h-18h30
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Que serait la fin d'année sans le bêtisier de notre calendrier de l'Avent ? Mine de rien nous commençons à bien gérer cet exercice mais il reste tout de même quelques bafouillages, et surtout des fous rires 💚 Merci pour ce mois de décembre et votre confiance pour gâter vos proches et servir de bons produits à vos tables 🫶 Merci pour cette année incroyable ; avec vos visites toujours plus nombreuses 🥰 On se retrouve en 2024 ; à partir du mercredi 3 janvier ! Tous nos vœux pour cette nouvelle année 🌟 Et surtout beaucoup visites dans votre épicerie bio préférée 😎 Yanne & Mélodie 💚 . Ps : Grelot vous souhaite tous ces vœux ; il hiberne jusqu'à l'année prochaine lui ! . 📍Le bio à ma guise, 5 rue Maurice Raphaël | ETAPLES ⏰du mardi au samedi : 9h30-12h30 / 15h-18h30 . #cheerstothenewyear #newyear #my2023 #recap #Christmas #shoppingletouquet #etaplessurmer #cotedopale #lebioamaguise
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41 MERCI 🫶 Cette année nous étions à nouveau point de collecte pour l'Association FIAC située à Berck. > Ce sont 41 colis de Noël Solidaire déposés au pied de notre sapin ; qui ont ensuite été distribués aux bénéficiaires de l'association. 🎁 Par cette action vous avez contribué à égayer la fin d'année de plusieurs personnes , la solidarité même entre inconnus n'est pas morte 😍🌟 Nul doute que nous serons à nouveau point de collecte l'année prochaine. Une petite astuce ? Collecter les 5 articles à mettre dans votre boîte tout au long de l'année. Il n'y aura plus qu'à emballer le Jour J 🎁🎄 Nous sommes très heureuses de participer à cette action ; avec vous. Bonnes fêtes de fin d'année ✨ Yanne & Mélodie . 📍Le bio à ma guise, 5 rue Maurice Raphaël | ETAPLES ⏰ du mardi au samedi : 9h30-12h30 / 15h-18h3 . #noelsolidaire #Noël #colissolidaires #solidarité #lebioamaguise #cotedopale #etaplessurmer #letouquetparisplage
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L'aubette du port sera fermée ce week-end. Puis tout le mois de janvier. On vous tient bien-sûr au courant de la réouverture ! > La boutique est bien ouverte aux horaires et jours habituels ☺️😉 . 📍Le bio à ma guise, 5 rue Maurice Raphaël | ETAPLES ⏰du mardi au samedi : 9h30-12h30 / 15h-18h30 . #portdetaplessurmer #lebioamaguise #primeurbio #fruitsetlegumesdesaison #fruitsetlegumesbio #letouquetshopping #etaplessurmer #cotedopaletourisme #letouquetparisplage #slowlife #slowliving
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Brillez de milles feux pour le nouvel an ✨️ > Les paillettes biodégradables @sisilapaillette sont dispos à la boutique ! Nouveaux kits, nouveaux coffrets, nouvelle paillette en solo & même des gloss 🤩 Ce sera la touche finale à votre look 😎✨️ . 📍Le bio à ma guise, 5 rue Maurice Raphaël | ETAPLES ⏰du mardi au samedi : 9h30-12h30 / 15h-18h30 . #nouvelan #nouvelleannee #newyeareve #happynewyear #paillettesdansmavie #paillettes✨ #sisilapaillette #lebioamaguise #lookdefête #letouquetparisplage #letouquetshopping #cotedopale #etaplessurmer
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"Tout le monde en voiture 🚗 C'est le grand départ ! Regardez moi ce bolide de rêveeeeee 🤩 J'ai trouvé de quoi rentrer à la maison ! Le coffre est plein, et Mademoiselle me suit ! J'espère juste que le Pôle Nord lui plaira 🤞 Je vous remercie tous : mes nouveaux amis au magasin, les clients du bio à ma guise, mes fans sur les internets et Yanne & Mélodie ; pour cet accueil si formidable 💚 Je n'ai pas vu ces dernières semaines passer tant je me suis amusé ici. Sans oublier tout le travail accompli 🛍🎁📃 Le Père Noël sera fier de moi je n'en doute pas !& la Mère Noël aussi (je vous l'ai dit que j'étais son petit chouchou 🥰) J'espère que nos rendez-vous quotidien vous ont plu. Moi j'ai A.D.O.R.É vous raconter ma petite vie à la boutique 🫶 Et vous gâter avec quelques cadeaux 🎁 Petits & grands enfants, MERCI d'être venus à ma rencontre. Je n'oublierais pas nos grandes "discutations" 🥰 Nul doutes d'ailleurs que vous ayez été gâté en ce jour de Noël. J'ai veillé au grain et vous étiez tous sur la bonne liste 📃 (sauf notre usurpateur qui n'enquiquinera plus jamais personne sur un concours 🥊) MERCI À TOUS & je vous souhaite un Joyeux Noël 🎄 On se reverra un jour, peut être l'année prochaine qui sait. Yanne, Mélodie, vous me manquez déjà 💚 Grelot✨️ Ps : je n'ai pas pu emporter avec moi toutes les douceurs que je convoitais.. alors vous pouvez passer voir les filles à la boutique cette semaine pour en profiter 😋🍫🍞 . 📍Le bio à ma guise, 5 rue Maurice Raphaël | ETAPLES ⏰du mardi au samedi : 9h30-12h30 / 15h-18h30 . #christmas #noel2023 #lutin #lutinfarceur #magie #magiedenoel #lebioamaguise #petitcommerce #magasinbio #magasindunord # #etaples #letouquetparisplage #letouquetshopping #cotedopaletourisme
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"3-2-1 Ouistiti 📸 Hop c'est dans la boîte ! Une photo avec les filles pour me souvenir de ces quelques semaines passées ici 🥰 Je suis plutôt beau gosse dessus 😎 C'est mon dernier jour au magasin ! Le programme est encore chargée : * derniers cadeaux 🎁 * menu de réveillon 😋 * menu de Noël 😋😋 (j'aime manger que voulez-vous 😄) * embrassades avec l'équipe et mes copains d'ici 🫶 * bouclage de baluchon avant le départ ! > Vous pouvez passer me voir une dernière fois aujourd'hui : 9h30-16h30 non stop pour ce dernier jour avant Noël 🎄🎁 On a encore des panettones, des chocolats, des petits cadeaux, des boudins blancs, des fromages, des fruits et légumes etc etc. Et puis surtout : ma petite frimousse adoré 😍🥰😎 Allez je file il y a du pain sur la planche (même si je préférerais qu'il soit dans mon estomac 🫠) Grelot✨️" . 📍Le bio à ma guise, 5 rue Maurice Raphaël | ETAPLES ⏰du mardi au samedi : 9h30-12h30 / 15h-18h30 . #lebioamaguise #magasinbio #ideecadeau #december #lutinfarceur #noelautouquet #cotedopale #teamdechoc #teamdamour #Noël #christmas #etaplessurmer #letouquetshopping
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"Saluuut les gars 👋 C'est la dernière ligne droite ! Je dégaine les rubans, les petits nœuds et les jolies cartes de vœux plus vite que mon ombre ✨️ J'ai même rêvé de papier cadeau 🎁 Vivement les vacances (enfin les miennes 😎 parce que les filles ça va être dans loooooooongtemps ! Sauf le 2 janvier elles feronr dodo toute la journée 😴) Je vous file les horaires pour ces prochains jours. Pas de changement sauf le dimanche 24 & 31 où vous retrouverez Yanne & Mélodie fidèles au poste 🫡🎄 Mais moi je les abandonnerais après Noël 😢 N'y pensons pas encore !! Il me reste tant de choses à faire : 🎁 un dernier cadeau 🍽 finioler le repas du réveillon avec les copains 🍫 surtout manger encore 2- 3 chocolats et morceaux de fromages 😋 (hey ho je ne juge pas vos régimes alimentaires moi 🤪) > Si comme moi vous chercher encore la petite attention qui changera tout : il y a encore de belles idées cadeaux en magasin ! 🎀 > Si comme moi vous êtes à la bourre sur le menu de fêtes : les produits frais festifs (boudins etc.) sont arrivés ! Et aussi pleiiiin de fromages 🧀😋 & les fruits et légumes tout frais 😍 Ce sera avec grand plaisir que je vous rencontrerais à la boutique ! Trêve de blablateries , la liste est longue et le temps compté : je file ! Grelot ✨️ . 📍Le bio à ma guise, 5 rue Maurice Raphaël | ETAPLES ⏰du mardi au samedi : 9h30-12h30 / 15h-18h30 ⚓️vendredi et samedi : 9h-12h30 . #lebioamaguise #letouquetshopping #noelautouquet #noel2023 #christmascountdown #idéecadeau #christmasshopping #réveillon #repasdefete #cotedopale #shopping #etaplessurmer #letouquet
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"Qu'elle est cette petite beauté ? Ne répondez pas : "Et bien c'est toi Grelot".. 😏 Ça me ferait rougir 😳🥰 Je parle évidement de cette drôle de pyramide qui est arrivée au magasin 👀 Regardez cette petite merveille composée de fruits secs : amandes, noix de cajou, noix, noisettes et l'incontournable des fêtes la canneberge séchée 😋 (la cranberry quoi 🤪) Ça me donne l'eau à la bouche tout ça ! D'ailleurs elle n'est pas arrivée seule ; elles sont toutes différentes et j'ai même entendu dire que vous pouviez la composer selon vos goûts 😍 > Dattes medjool "bonbon" , figues sèches, abricots secs, baies de goji, chips bananes, gingembre confit etc. Il n'y a plus qu'à choisir et les filles vous le prépare 🎁 Elles sont tellement chouettes Yanne & Mélodie 🤩 J'y retourne ! On est à J-2 du grand grand jours !! Dernière ligne droite il y a encore du boulot 🎄 Grelot ✨️ . 📍Le bio à ma guise, 5 rue Maurice Raphaël | ETAPLES ⏰du mardi au samedi : 9h30-12h30 / 15h-18h30 ⚓️vendredi et samedi : 9h-12h30 . #plateaugourmand #fruitssecsbio #fruitssecs #ideecadeau #cranberries #noelenfamille #repasdefetes #reveillon #tabledefete #lebioamaguise #letouquetshopping #letouquetparisplage #etaplessurmer #agriculturebio #bio
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"Aloooooors... tout est OK pour les pâtes de fruits, les palets & les assortiments 👌 Ensuite ❓️ Les rochers pralinés... c'est OK ✅️ Les bouchés alcool.. ok aussi ✅️ Les escargots pralinés... oh non ! Il en manque un dans la boîte 😟 Heureusement que je vérifie 😇 Promis je n'y suis pour rien ! Même s'ils me font trop de l'œil 😋 J'en ai d'ailleurs pris une boîte pour offrir aux grands chefs à mon retour 🤶🎅 > Et si vous souhaitez en faire autant il y a encore un petit peu de choix et de stock 🍫 Pas de panique ! Les autres boîtes n'ont rien du tout & d'ailleurs je soupçonne une petite blague pour m'embêter dans mon travail 😄 Il semblerait que l'arroseur soit arrosé aujourd'hui ! Je file, je vais trouver mon farceur 👀 Grelot✨️ . 📍Le bio à ma guise, 5 rue Maurice Raphaël | ETAPLES ⏰du mardi au samedi : 9h30-12h30 / 15h-18h30 . #chocolatfrancais #chocolatierfrancais #madeinfrance #artisanfrançais #artisanat #artisanchocolatier #chocolatiersbios #chocolatbio #chocolats #lebioamaguise #letouquetshopping #etaplessurmer #cotedopale #noel #idéecadeau
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"Stoppez tout ! J'ai découvert une pépite gustative , un truc qui fait que vous y repensez tout le temps , une pure merveille pour les papilles 🤤🤤😍 LE FROMAGE 🧀 Attention pas n'importe lequel ! Ou lesquels d'ailleurs 😋 Ceux de la boutique sont pas mal du tout (oui j'ai goûté 2-3 petits bouts derrière le dos des filles depuis que je suis arrivé. Mais chuuut ça reste entre nous 😉🤫🤫) AOP françaises, spécialités locales et de nombreux goudas du pays des goudas (la Hollande si vous ne saviez pas 🫠) Et le petit dernier ne fait pas d'exception : un vrai délice ! J'ai nommé le gouda vieux au lait de chèvre. 🐐 Alors je me suis renseigné (parce que je ne mange pas n'importe quoi 🔍) : La chèvre n'était pas vieille. Le lait non plus. Et surtout ce n'est pas aussi vieux que le Père Noël ! Il est juste affiné pendant 40 semaines. Du coup j'ai goûté 😋 Mamamia que c'était bon ! Je me suis fait une tranche aussi grande que moi. Et là pendant que je vous en reparle j'en salive 🤤😍 Si vous aussi vous voulez vous faire "trop plaizzz" (🙃) passez à la boutique découvrir cette pépite ! > Et pour le réveillon n'hésitez pas à en prendre un morceau aussi, je suis sûre que toute la tablée en sera ravie 😍 D'ailleurs tout le rayon fromages n'attend plus que d'être choisi pour les repas de fête ✨️🎄 Je file, plus que 4 jours avant Noël et il y a encore du boulot 🎁💪 Grelot✨️ . 📍Le bio à ma guise, 5 rue Maurice Raphaël | ETAPLES ⏰du mardi au samedi : 9h30-12h30 / 15h-18h30 . #fromagebio #fromageriebio #agriculturebio #fromages #goudahollandais #fromagelocal #locavore #aop #plateaudefromage #reveillon #tabledefete #lebioamaguise #letouquetshopping #Etaplessurmer #cotedopale
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"Un week-end pour faire la fête 🥳 🕺✨️ Avant de partir j'ai tenu à faire la fête à la boutique ! Un peu d'avance pour fêter Noël et la nouvelle année avec mes nouveaux copains. 🥰 Pour l'occasion j'ai fait pété les pots de paillettes pour brillez de mille feu 🤩✨️ Regardez comme on est beauuuuuu avec La grenouille 😎 > Les @sisilapaillette sont parfaites pour brillez sans polluer parce qu'elles sont à base de cellulose de plante. Ne me demandez pas ce que c'est par contre 🤪 J'ai juste compris qu'il n'y avait pas de plastique dedans 🌏🌈 On peut faire plein de choses avec et moi j'imagine déjà la barbe du Père Noël en multicolore 🤩🤪 > Les filles ont passé la commande de réappro. Alors on attend patiemment que ça arrive... 💫 Elles ont même pris des nouveautés : gloss & nouvelles couleurs en kit ou en solo. Je les ai vu vous allez être CA-NON avec 🤩 Moi je vais mettre 2-3 pots de côté pour mon retour 🪂 Je file faut tout nettoyer avant votre arrivée ! Grelot ✨️ . 📍Le bio à ma guise, 5 rue Maurice Raphaël | ETAPLES ⏰du mardi au samedi : 9h30-12h30 / 15h-18h30 . #paillettes #paillettes✨ #paillettesdansmavie #sisilapaillette #lebioamaguise #Noël #nouvelleannee #fetesdefindannee #fête #lebioamaguise #cotedopaletourisme #brillersanspolluer #letouquetparisplage #letouquetshopping #cotedopaletourisme #etaplessurmer
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Terminé ! . ✨️CONCOURS✨️ __ "Incroyable ! Je suis capable d'être assis sur cette corde rouge ; plutôt bien droit en plus 😎 , et de tenir la pancarte. Aucune catastrophe à l'horizon 👀 Je n'en reviens pas ! Serais-je devenu grand ? Serais-je devenu adroit ? Est ce que c'est ça la responsabilité des concours sur les réseaux sociaux ? 😱🤩 Être sérieux dans son boulot 🙃 Serais-je devenu sage ? Ou est ce que cette photo a été prise au bon moment ? 🤫😏 Je suis le seul à le savoir ! (Mais si vous avez un avis sur cette question n'hésitez pas à le mettre en commentaire 😉) Pour participer c'est simple : 🎄 suivre notre compte 🎄 identifier 3 ami.e.s en commentaire bon lundi à tous Grelot ✨️" . 📍Le bio à ma guise, 5 rue Maurice Raphaël | ETAPLES ⏰du mardi au samedi : 9h30-12h30 / 15h-18h30 . #lebioamaguise #Christmas #christmasvibes #Christmascalendar #christmascountdown
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✨CONCOURS✨ -- " Saluuuuuuut les gars 👋 C'est déjà mon dernier concours ici sur Facebook ! Vous vous rendez compte à quelle vitesse c'est passé ?!! 😱 L'impression que c'était hier que je débarquait dans vos vies pour vous gâter 🎁🎄 Tout est dit dans la vidéo : c'est LE moment de participer. Rendez-vous sur notre page Facebook 🍀 bon dimanche à tous, Grelot ✨" . 📍Le bio à ma guise, 5 rue Maurice Raphaël | ETAPLES ⏰du mardi au samedi : 9h30-12h30 / 15h-18h30 . #lutin #Christmas #calendrierdelavent #christmasvibes #christmascountdown #christmascalendar #lebioamaguise #letouquetparisplage #etaplessurmer #cotedopale
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"Allez hop hop hop On s'active ! Dans 1 semaine on y sera !! Alors j'emballe, j'emballe et j'emballe encore 🎄🎁🎁🎁 Je me suis même essayé au bolduc et petits cartes pour mettre le nom... franchement pas mal 😎 Mais je laisserais peut être Mélodie les écrire à l'avenir 🤭 > Les filles ont préparé plein de jolis coffrets cadeaux comme celui en photo. Maquillage, soins, et surtout mes préférés les gourmands 😋 Pour tous les budgets et les envies. 🎄 Et d'ailleurs un tonnerre d'applaudissements pour les ados qui passent la porte et viennent acheter des cadeaux pour leurs parents 🤩 Vous êtes trop chouuuuux 🥰 (Je reste cool je ne vous le dit pas 😜😎 mais ça me fait chaud au cœur ✨️) C'est pas le tout mais vos cadeaux ne s'emballeront pas si je reste ici à blaguer. Allez j'y retourne ! ⚠️ ce samedi 16 on ferme plus tôt ! À 18h exceptionnellement. Grelot ✨️ . 📍Le bio à ma guise, 5 rue Maurice Raphaël | ETAPLES . #cadeau #ideecadeau #letouquetshopping #etaplessurmer #noelsurlacotedopale #cotedopale #cotedopaletourisme #lebioamaguise #cadeaubio #cadeauecolo #noelautrement #noel2023
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"Hellooooo On s'est fait un petit apéro à la boutique 🥂 J'avais invité La grenouille et évidement Mademoiselle ... 🥰 Pour l'occasion j'ai fait péter le bouchon du muscat 😋 Un sans alcool que les filles ont commandé pour les fêtes. Bah oui ; elles pensent aux futurs mamans, aux mamans allaitantes mais aussi à tous ceux qui ne boivent pas 😌 Comme les lutins en service pour le grand Monsieur en rouge 🫡🎅 Pas mal du tout ! On allait enchaîné avec un petit vin chaud au merlot sans sulfites ; c'est trop facile avec le kit "SOS vin chaud" mais bizarrement personne n'a voulu que je fasse chauffer le tout 🤭 C'est pas grave j'en embarquerais un avec moi au retour 🪂 Je file ! Vous arrivez à la boutique et je dois encore tout nettoyer. Grelot ✨️ Ps. Une bouteille à offrir ? Passez en magasin, les filles en ont préparé des très belles à offrir 🤩 Matez moi cette bouteille de crémant avec ce si beau nœud 😍 . 📍Le bio à ma guise, 5 rue Maurice Raphaël | ETAPLES ⏰du mardi au samedi : 9h30-12h30 / 15h-18h30 . #lebioamaguise #apero #fetedefindannee #repasdefete #vinchaud #noel2023 #vinbio #vinsanssulfite #muscat #letouquetshopping #etaplessurmer #cotedopaletourisme #lutin . * l'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À boire avec modération.
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"3 + 5 ça fait 8. + 5 ça ferra 13. Il me faut 13 centimètres de tissu. Ou 13 mètres. Oh je ne sais plus 😳 Et oui je suis très sérieux pendant mon repos. Là je calcule le tissu pour me faire un bermuda maison 😍 Trop hâte de crâner à l'atelier ! J'ai aussi pris 2 fleurs de douche pour le Père Noël et la Mère Noël 🎅 Et des bracelets pour les copains. 🎁 > Si comme moi tu veux un cadeau original ; choisi un créateur local ! Oui la rime c'est cadeau ; je lance une carrière à mon retour 😎🪂 Allez je file, il faut que je regarde comment emmener 13 mètres de tissu dans mon baluchon 🤓 Grelot ✨️ . 📍Le bio à ma guise, 5 rue Maurice Raphaël | ETAPLES ⏰du mardi au samedi : 9h30-12h30 / 15h-18h30 . Retrouvez @mome_petitspatrons , @lapetitefeecousette & @braceletetcompagnie à la boutique 🎄 . #createursennord #creatricefrancaise #createurlocal #locavore #letouquetparisplage #lebioamaguise #cotedopaletourisme #cotedopale #etaplessurmer #ideecadeau #noelautouquet
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"Hellooooo Regardez comment mes nouveaux copains m'ont surpris ! J'étais un petit peu tristoune ; je crois que le Pôle Nord me manque.. alors ils ont fait pété le paquet de farine pour qu'on fasse des anges 🤩 Ça m'a requinqué comme jamais 🕺 On a tellement rigolé ! Puis je les ai laissé nettoyer ; faut pas déconner j'espère devenir le chouchou de Yanne 😎😇 Ils me manqueront tous quand ils seront partis chez vous. Mais j'ai trop hâte qu'ils vivent cette aventure !! > D'ailleurs il n'y a plus que 3 frères de mon grand copain & une dizaine de petits à la boutique. N'hésitez pas à venir les adopter 🎄💝 Je file, je dois encore me nettoyer de cette farine avant que les filles arrivent au magasin 🚿 Grelot ✨️ . 📍Le bio à ma guise, 5 rue Maurice Raphaël | ETAPLES ⏰du mardi au samedi : 9h30-12h30 / 15h-18h30 . > Chocolats fabriqués en France par des artisans chocolatiers 🍫 Existe aussi en modèle Père Noël 🎅 . #artisanat #artisanchocolatier #chocolatierfrancais #chocolatierbio #chocolatsbios #chocolatdenoel #chocolateslovers #chocolat #fetesdefindannee #ideecadeau #lebioamaguise #letouquetparisplage #etaplessurmer #cotedopale #noelautouquet
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"Cher Père Noël 🎅, En venant ici je savais que j'emballerais les cadeaux des clients de la boutique. Pleiiiiins de cadeaux 🤩🤩 Que je les verrais sortir, le paquet sous le bras ou bien protégé dans le sac de courses, ravi.e.s d'avoir déniché la pépite qui ferra trop plaizzzz* à leurs proches. 🎁🎄 Mais je ne m'attendais pas à ce qu'ils viennent avec des cadeaux ; et les déposent au pied du sapin et repartent. Le tout EN PLEIN JOUR 😱 J'ai donc mené l'enquête Père Noël (parce que je me doutais bien que ce n'était pas pour moi tout cela ; même si je suis devenue une vraie star ici 🥰🫰 <- ça c'est les cœurs à la mode en ce moment. C'est plus facile que ceux de l'an dernier. Je vous montrerais en rentrant.) Donc je disais que j'avais mené l'enquête. Et il s'agit de colis donnés par les clients pour une association 😍😍😍 Ils y glissent 5 articles dedans (je vous joins la liste en commentaire ⬇️) et ce sera offert à partir de la semaine de Noël aux bénéficiaires de l' Association FIAC de Berck. Une belle action Père Noël 😍 J'en suis ému ! Je note tout cela sur la bonne liste bien-sûr 📃 > Il n'est pas trop tard pour participer ! Le dépôt se fait jusqu'à la fin de cette semaine. 🎁🎄 J'y retourne, je vais compter les cadeaux. Grelot ✨️ *Ps. Je sais que vous n'aimez pas quand je dis "trop plaizzzz" mais la Mère Noel a dit que j'avais le droit de le faire, un "petit peu ; de temps en temps." J'en profite d'être éloigné.. TROP PLAIZZZZZ 🤪 . 📍Le bio à ma guise, 5 rue Maurice Raphaël | ETAPLES ⏰du mardi au samedi : 9h30-12h30 / 15h-18h30 . #colisdenoel #boxdenoel #cadeau #cadeausolidaire #perenoelsolidaire #solidaire #solidarité #chirstmastime #association #benevolat #christmasvibes #christmasgift #lebioamaguise #letouquetparisplage #letouquetshopping #cotedopale #etaplessurmer #autopcotedopale
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TERMINÉ ___ ✨️CONCOURS✨️ __ "Salut les gars ✌️ Je me doutais bien qu'en faisant trop le malin sur cette corde rouge j'allais finir par tomber.. Je n'espère qu'une seule chose : que Mademoiselle ne me voit pas dans cette position 🫣 Je vous demanderai aussi de garder cette vidéo pour vous ! Inutile de vous préciser qu'elle ferrait grandement rire à l'atelier 🎅 🎁 Et si vous ne le faite pas je peux me faufiler sur une certaine liste pour vous y ajouter 📃 Je sors les gros moyens oui, mais là j'ai trop la honte.. 😳 Pendant que je me défait de cette situation vous pouvez participer au concours du jour : 🎄 suivre @lebioamaguise 🎄 aimer le reel 🎄 tagguer 2 amis en commentaire Tirage au sort vers 20h ce soir 🍀 bon lundi à tous Grelot ✨️ . 📍Le bio à ma guise, 5 rue Maurice Raphaël | ETAPLES ⏰du mardi au samedi : 9h30-12h30 / 15h-18h30 . #Christmas #christmasvibes #christmascalendar #christmascountdown #lutin #lutinfarceur #ideecadeau #lebioamaguise #magasinbio #bio #biologique #cotedopaletourisme #etaplessurmer #letouquetparisplag
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✨CONCOURS✨ -- " Salut les copains 👋 Me revoilà par ici ! C'est à nouveau moi LE boss qui vous offre des cadeaux 😎 Aurais-je pris le confiance parce que j'ai réussi à faire ma photo aujourd'hui ? Peut-être bien 😝 > Tout est dit dans la vidéo, rendez-vous sur notre page Facebook 🎄 bon dimanche à tous, Grelot ✨" . 📍Le bio à ma guise, 5 rue Maurice Raphaël | ETAPLES ⏰du mardi au samedi : 9h30-12h30 / 15h-18h30 . #christmascalendar #christmasvibes #christmasgift #lebioamaguise #letouquetparisplage #etaplessurmer #letouquetshopping #cotedopale
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"J'ai trouvé le meilleur endroit dans la boutique : allongé sur les délicieux panettones de Noël 😍 Ici je rêve d'un monde gourmand, moelleux, rempli d'odeurs merveilleuses de chocolat, de fruits confits, d'épices de Noël, de limoncello 🤩🥰 Que dis-je ! Ce n'est pas un rêve !! Ça sent bien cela ici !!! Parfait j'ai repéré la version mini à mettre dans mon baluchon au retour. Mais ici je vais me faire plaisir et tenter de goûter à chacun d'eux 😋😋 Il paraît même qu'il y en a un à découper et présenter en forme de sapin ! J'ai trouvé une photo je vous la met en story 🤩 Allez j'y retourne ; vos cadeaux ne s'emballent pas tout seul 😇 Grelot ✨️ . 📍Le bio à ma guise, 5 rue Maurice Raphaël | ETAPLES ⏰du mardi au samedi : 9h30-12h30 / 15h-18h30 . #panettones #pandoro #panettonesitaliens #panettonesclassiques #tradition #briochedenoel #Noël #Noëlgourmand #idéecadeau #lebioamaguise #letouquet #etaples #cotedopale #instafood #lutin
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"Mon cœur fait boum 💘 J'ai croisé le regard de Mademoiselle aujourd'hui... et je ne pense plus qu'à elle 😳 Heureusement j'avais tout sous la main pour lui déclarer mon amour grâce à Yanne & Mélodie qui ont préparé pleins de petites idées cadeaux 🎁✨️ Je vous laisse deviner lequel lui a fait tourné la tête ⁉️ Je file, un billet retour pour 2 ça se negocie à l'avance avec le Père Noël 🤞🪂🎅 Grelot ✨️ . 📍Le bio à ma guise, 5 rue Maurice Raphaël | ETAPLES ⏰du mardi au samedi : 9h30-12h30 / 15h-18h30 . #idéecadeau #secretsanta #idéecadeaux #noel2023 #noeliscoming🎄 #noelenfamille #lebioamaguise #lutinfarceur #cotedopaletourisme #letouquetshopping #etaplessurmer
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